其实这一次去C市也不只是去看戚瑞堂。
戴颖的离职审批已经下来了,估计再一个多月就能正式离职。
之前她本来已经在网上开始投简历找新工作了。但后来她考虑到之后要是两个小孩有点什么事距离太远请假不方便,所以便自己租了地方开了个店。
前两次过去已经把其他事情都弄好了,这一次带着两个小孩过去也是让他们认认门,顺便玩玩放松一下。
戴颖本职是会计,从毕业到现在做了已经十多年了,所以这一次开店可以说是重头开始。
而戚黛也是这会儿才知道戴颖居然在C市开了家火锅店。
“妈妈想了很多行业,不过最后还是觉得餐饮的起步比较容易一点。”戴颖同身边两个小孩说道。
戚黛看着眼前已经装修的差不多的两层小楼点了点头。
民以食为天,所以只要你做的东西干净卫生好吃,那么就不会缺少客源。
对于这一方面,戚黛对戴颖还是挺有信心的。
而且Y省的饮食都偏辣,做火锅其实挺好的。
只不过......
“火锅店的话底料很重要,妈妈你会弄吗?”
不怪戚黛怀疑,戴颖虽然做菜也好吃,但逢年过节的时候都是戚瑞堂下厨的,据戚瑞堂说,那是因为戴颖并不会复杂的菜式,就简单家常菜还是婚后才学会的。
戴颖抬手敲了敲戚黛的脑袋,佯怒道:“你这小鬼头,这么看轻妈妈吗?”
戚黛捂着并不痛的脑袋直呼冤枉:“我怎么可能看轻妈妈,妈妈你可是世界上最厉害的妈妈!”
“少贫。”戴颖这才笑道:“其实我最开始定的也只是家常菜,不过C市最不缺的就是这个,这还是你外婆帮忙出的主意,最后才定了火锅。”
戚黛了然。
外婆在戚黛心目中可以说是‘厨神’,只要你说的出名字,就没有她不会做的饭菜。
她也吃过外婆煮的火锅,当时还好奇什么牌子的底料呢,知道是外婆自己炒的底料后还缠着她想要配方,不过因为过程繁复并且调料太多,所以她并没有记了多少。
“现在装修已经差不多了,这个月把人手什么都配齐之后,下个月妈妈过来就可以开业了。”戴颖又道,“不过到时候你跟小山就只能自己住家里了。”
戚黛不喜欢住校,再加上之前发生的事,戴颖夫妻也还是希望她走读。
而徐远山这学期本来也没有办理住校手续,这会儿如果贸贸然让他再去住校,岂不是代表他们不信任他?