“别贫嘴了,咱们这次来洛阳是有正事的,别瞎捣乱。”白阳说完之后,扭头看见小二领着一个留着八字胡的中年男子朝着众人走了过来。
“不知是哪位公子居然有如此文采,作出如此佳作。此等作品已经很长时间都没有看到过了。”
“不才,正是白某,想必您就是这万里香的掌柜吧!不知道白某这两首诗符不符合咱们酒楼的规矩?可不可以上七楼用餐?”
“符合,太符合了。就这其中随便一首都可以称得上流传千古的佳作了,这等作品不符合规矩,那就是我们酒楼难为各位客官了。”对方说完,对着白阳拱手道:“张某单名一个成字,舔为万里香酒楼掌柜。不知先生名讳?”
“某姓白名阳字文清,乃一介书生,此次来京想见识一番,听说万里香乃是洛阳城最顶尖的酒楼,白某就和众兄弟来感受一番,希望不要给张老板添麻烦。”
“张某开门做生意,到是很希望白兄弟能够常来麻烦我啊!”张成笑着说完之后,看着众人还站在大厅,对白阳等人道:“几位兄弟,咱们先上楼,咱们边走边聊,张某给您几位好好介绍一番。”
“好,那咱们先上楼。”白阳说完一马当先,领着众人一层一层的往上走,同时每上一层楼张成就给白阳等人介绍一番。
“白公子,诸位,这一楼大厅其实主要是以便饭为主的,平常人们来去冲冲,所以这一楼大厅都是小桌,一般每桌一两个人坐,点一两道菜人们也就简单吃一两口而已。”
“这二楼则是大型宴请宾客的地方,一般这种地方一次开桌就是十来张左右,而且菜品都是一样的。”
“您几位慢点,这就是咱们三楼了。三楼和四楼其实一样,都是一些雅间,只是从第三层开始则会收一些雅间费用,而四楼则开始有最低消费。当然了,对于您几位来说这都是小钱。”
“我给几位介绍介绍这五楼,五楼我们都设计成了包间,里面很是宽敞,有专门配备的小二随时伺候,但是很少有人能上到五楼,因为五楼不管你点什么菜,首先有个最基本的包间费一百两,其他的另算。所以五楼相对来说比较清静。”
“这就是六楼了,您看看是不是一下就不一样了。六楼一共设了四个包间,根据春夏秋冬四季分别进行了不同的装饰,说包间其实有点不太准确,这里面您甚至可以休息,只要有钱您一直住这儿都没问题。当然了,六楼相对来说费用也比较高,一天一千两,而且您几位也应该知道规矩,所以来这里的人不是当朝重臣就是各种世家望族子弟。”
“您几位跟张某走这边,这是通往七楼的楼梯。”
白阳几人算是长见识了,要不说这是皇城呢!有钱人真是多啊!来这吃一顿饭,什么也没吃先交个一百两、一千两的,这也太不把钱当回事了,相对于刚才教的十两白阳纸的费用,现在想来和这一比就是点毛毛雨了。
不过白阳从这些装修风格和营运模式中慢慢看出了一种后世餐饮业的影子。就好比一楼的类似后世快餐的形式,二楼婚宴或者是宴请之类的形式,三楼、四楼、五楼到是有点类似,都是以一种雅间、卡座或者是包间之类的形式经营,只是根据其装饰程度以及自己所享受的服务不同,所以价位也有所不同而已。
但是从这第六层开始,白阳就看到一种后世顶级会所的感觉。白阳随便找了一个门打开一看,用富丽堂皇来形容不足为过。每个门口都有专门站在那里服务的人员,而且不是一个,是有好几个。