凌晨五点，手机上面的闹钟响了起来。
王明忠咬牙起身，简单的洗漱一番后，带着一大叠零钱，快步走向镇上。
来到菜市场，他买了一些体型较小的青菜......
煮面的时候，空心菜更好吃，但清洗很麻烦。
农村种的空心菜，使用天然肥，空心菜的叶子上，极有可能沾上毛发......
常有人吃面的时候，发现头发、纸屑之类的东西。
......
从冰柜里取出骨头焯水，拿出紫色空间里面的菜刀，把骨头一分为二熬汤。
把青菜分开洗净，放在不锈钢漏盆之中。
又将小葱清洗干净，切成两毫米左右的小节。
菜刀拍了拍干蒜，剥掉外壳，然后将其弄成蒜泥。
一切搞定后，王明忠看了一下时间，发现已经六点了。
半个小时后，父母带着村里的几个人，来到他的面馆。
“忠哥。”王明华拿出一个红包。
“二叔他们呢？”王明忠随口问道。他口中的二叔，名叫王世龙，是王明华的父亲。
“他们等会过来。”王明华说道。
“王忠，别嫌少。”王世博掏出一个红包。
“大伯，我在想什么，你都猜到了，也不多装几张。”王明忠笑道。
“快点给我弄碗杂酱面，我还要去修路。”王世博转移话题。
王家村一脉相承，开店、买房、买车......结婚，都要请客吃饭。
“吃什么，我给你们做。”王明忠说道。
“红烧牛肉面。”王明华也不客气。
“今天只有炸酱面和小面。”王明忠讪笑道。
一个个长辈、兄弟姐妹、侄儿侄女，各自点了一碗面。
开业第一天，只有炸酱面和小面，羊肉、肥肠、牛肉都没准备。
“卤鸡蛋，随便吃。”王世成笑着揭开锅盖。
有些小家伙，喜欢吃鸡蛋，一个人能吃好几个。
如果一人一个鸡蛋，那些小家伙肯定会吵个不停。
都是一个家族下来的，多吃一个鸡蛋，还能不给吗？
王世忠打了十几碗佐料，动作麻利的下了十几万面条。
“很好吃，比镇上大多数面馆的面，都要好吃。”王世博赞道。
“太多了，这么多，你想撑死我啊？”王世超打趣道。
“五叔，现在多吃点，中午你就吃不了那么多了，面又不值钱。”王明忠笑道。
“这味道可以，换成空心菜就更好了。”王世超说道。
王世超的妻子陈佳丽，笑着问道：“小忠，你跟谁学的？”
“五妈，我在外面学的。”王明忠回答道。
“我们明山跟你学煮面，你愿不愿意教？”陈佳丽问道。
“明山以后跟着你们当老板，年收入一两百万，跑来跟我学煮面，五妈，你这玩笑开大了。”王明忠也没认真，村里各家各户做什么，大家心里都有底。
“炸酱太多了，下次给我少舀点。”陈佳丽说道。
“下次来我这里吃面，炸酱你们自己舀。”王明忠说道。
“面也少下两根。”陈佳丽又道。
“怎么也得让你们吃饱。”王明忠笑道。
“不给钱行不行？”陈佳丽问道。
“藤信和收付宝的二维码，都在墙上贴着，你们想给就给，想不给就不给，愿意多给点，我也不会嫌多。”王明忠笑道。
“这次回来，变得能说会道了。”陈佳丽调侃道：“王忠，我给你介绍个对象。”
“姑娘怎么样？”王世成问道。
“二哥，人长得可以，就是镇上的......”陈佳丽口若悬河的说了起来。