肉干也因储存时间不同划分了等级。
可储存时间在三个月以下，归为低级肉干，三个月到六个月为中级肉干，六个月以上为高级。
现在已知的可保存最长时间的是9个月，来自风云部落，这也是该部落发展壮大的原因之一。
毕竟保存时间越久，冬天的食物就越充足，能够养活更多的人。
而有些小部落冬天食物匮乏，实在难以维系时，便会去投靠大部落，但若非得已，谁也不想抛弃世代生长的地方。
因此，可储存时间越长的肉干越受欢迎，但价格也是越发“喜人”的。
每种等级的肉干又会因其烤制后的口感不同被赋予不同的价格。
目前口感最差的是又干又硬的，其次是较松软但微涩的，最好的是松软并微甜的。
逐林部落的肉干就属于中级，口感较次。
因此，每次都只是勉强保持无一人饿死的情况下度过冬天，但想要过得更好、更舒服，暂时还无法做到。
就这还是吴昊上任以来改进的结果，在前一任首领手中，过完冬天总会饿死一两个老人。
一般来说，上半年这场交易会，逐林部落是用来换取盐和陶罐的，下半年是用来换取高级肉干的。
但是由于高级肉干制作麻烦，在风云部落满足内需后才会对外交换，因此逐林部落换取的也不多，只能尝个味。
最多的便是同为中级但口感优于部落的肉干。
在吴语了解这些之后，越发觉得远古生存不易，自己想要快点长大的心情也越发急切。