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第五章 锅包肉和松仁玉米

最近特别想吃甜食,锅包肉和松仁玉米。

前几天爸爸请朋友吃饭,我为了满足自己私欲,顺便跟着去还顺便点了几个自己爱吃的菜,期待了半天,样子嘛有那么个样子,锅包肉又甜又软,松仁玉米没有松仁。没吃几口,回家还是想吃这两道菜。

我们家的日常三餐都是豆角啊,土豆,黄瓜的。这些季节性的蔬菜直接在园子就可以摘了,所以日复一日的饭菜都是这些蔬菜互相炒来炒去。妈妈其实是不知道锅包肉怎么做的。但是我最近念叨太多次了,直到有天晚上我闻到了甜甜的酸酸的肉香味,没错是它了!

我到厨房打开锅盖,真的是啊,但是样子不太对,味道闻着还不错,山寨版锅包肉!

饭点的时候,外面天色基本已经暗下来了,我最喜欢这个时候,我帮妈妈收拾碗筷,开灯的时候屋内黄的灯光,外面暗淡的天色,这么一对比,我就觉得家里真的很温暖。爸爸有时心情好,或者菜好,就会拿出白酒喝几杯。我在那天晚上也是吃了好多妈妈做的锅包肉。

在家里的时日不多了,马上就要去继续学业。快要走的时候,不想走的情绪就会愈加严重。

人都说孩子长大后,父母对孩子的爱就是目送孩子与自己渐行渐远。于是他们以自己的方式来表达对我的不舍之情。我妈妈最近变得温柔,我爸爸最近也变得话有点多。除此之外,妈妈今天一大早晨给我做了真正的松仁玉米。

听说松仁这个东西很香,我曾经去三叔的松林里看过,很安静,到处都是松香,但是我没看到松鼠,松树又很高,我连松塔都看不见。不过他们打松塔的时候送给了我们家一袋子松塔。

因为连下了几天雨,天气潮湿,松塔外皮也是水润润的,我还没弄懂这个东西怎么打开,三叔他们就把松塔拿去烧了,至于怎么烧的过程我倒是没看见,只看见一箱子松子,说是松子炒完之后特别香。

我其实不喜欢松塔的味道,我也没有理会,也没有想吃的欲望。今天清晨看见妈妈在扒玉米粒。她告诉我要做松仁玉米给我当早餐,“当早餐?这一大早未免也太甜腻”不过这只是我内心想法,我还是凑到跟前看。我妈妈拿钳子夹松子。松子这个东西我们实在不知道怎么弄开。我曾经看到爸爸用牙齿把松子嗑开,不过我可没有那么好的牙口。钳子这个工具又掌握不好力度,所以妈妈每夹一个松子,必定是碎的,我负责把松子壳扒开,装进盘子里。

最后我真的是和妈妈轮流扒了一会才装了一小碗松子,味道真是大自然的清香。只是把她们下到锅里,什么调料都没放就已经闻到香喷喷的味道了,最后只加了盐和糖,味道就是纯天然的有松仁的松仁玉米!

悠然的农家生活节奏是缓慢的,加上爸爸妈妈在身边的安心感,让我无比眷恋这种生活,踏出舒适圈,复杂的社交关系,快节奏的生活让我慌乱。有的人选择去大的城市追梦,有的人选择小城市的安定。人人心之所向皆是不同,但必定都是希望能给我们所爱之人更好的生活。

我希望以后有份喜欢的工作,父母朋友爱人都在身边,工作虽然忙碌也有可以自己支配的时间。偶尔雨后可以和朋友坐在咖啡厅聊聊天,看看演唱会,带上父母爱人来场说走就走的旅行。天气晴空万里,未来的风景也都是可爱的。