有人不差那几文钱，便让上些素菜和肉，花盼盼便直接给端到桌边，指导着人把肉片和素菜放到汤碗里，瞧着生肉片和素菜一点点被烫熟，倒是有趣得紧。
立时就这个一碗，那个一碗，花致远手上就没闲下来，原本嫌贵的肉片和素菜也一碟一碟地买出去。
花盼盼不停地往碗里加配料，一边听客人说多些醋少些辣的，一边让花喜喜回去告诉章琴一声，面还要接着煮起来，肉也要继续切起来，还有煮汤用的鸡也都撕成鸡丝，一碟还能卖两文钱呢，一碟比肉片多，也比肉片受欢迎。
这边两桶面卖完了，摊子上的小凳子都坐满了，有些人更是端着碗在一旁蹲着吃，还有人想吃却没得吃，最重要的是，之前买了五十只大碗，也没剩下几个了，都在客人手上端着呢。
就算这时候有面，他们也没干净的碗装了。
安老太太朝出来看热闹的安五壮道：“还傻站着呢？还不提水等着洗碗？”
安五壮哎了声，转身跑回巷子里，提了两桶水回来时，身后跟着安三勇，手里还拿着两个小杌子，就等着碗收回来了赶紧的洗。
米线的碗上面油水多，好吃却难洗，幸好这时候人人家中都烧柴，草木灰倒是不缺。
这边安五壮把碗收回来放到洒了草木灰的水盆里，安三勇快速地洗一遍，放到另一只装了清水的盆里，花喜喜麻利地再洗了一遍，又放到花睿面前的盆里。
花睿又过了一遍水后，安五壮把洗好的碗收好送回桌案上时，花致远又去把章琴刚刚煮好的米线挑了出来。
整个上午就在这样的手忙脚乱中过去了。