花致远却心疼，“那可不成，铺子里到时就有得你忙了，还去做咸菜？我怕你累坏了。”
“又不是所有事情都要我来做能怎么累？这回就听我的，那边院子别退，往后就在那边做咸菜好了。”
花致远想到时多雇些人，再累也累不过现在，他也跟着多学学，替章琴分担一些，便应允了。
门外要搭个小木屋，花致远自己虽也能做，可时间紧，章琴让他去木匠铺请了人回来，一间木屋半天就建好了。
章琴又手把手教安老太太把几种暖茶凉茶开胃茶都做熟了，眼看就到了开业的前一日。
安三勇也在层层选拔后将人给雇好了，花致远瞧着都还不错，算上之前的两个人，三个跑堂的，两个打杂的。
花致远又让他再雇两个女人在小巷那边做咸菜，工钱比不得铺子这边，但活简单，也就是洗洗切切的事儿，安三勇也很快将人雇好，都是干活勤快的。
之前送菜的循着告示上面找过来时，花致远同他谈妥，往后菜继续送，冬天没有那些青菜，就多送些白菜啥的，还有既然要做咸菜卖，那些都需要去买，若他送的菜好、价格公道，往后这个活就都给他做。
当然，若是他不讲诚信，花致远也不是找不到送菜之人。
对于一个自家种菜挑出来卖的农家人来说，这也算是个大主顾了，送菜的人好不欢喜，庆幸之前收了不少菜，这回都可以卖给花家了。
若是菜卖没了，他还可以继续收。