送走最后一个顾客，挂上售罄歇业明天继续的牌子，司徒家人开始收拾，洗碗的洗碗，刷锅的刷锅，打扫卫生的打扫卫生，虽然都很累，但是很开心，生意第一天就开业大吉能不高兴吗？收拾完后温情当着大家的面来算账：
包子100个，卖了150文；烧饼150个，卖了300文；油条280根，卖了270文；豆浆120碗，卖了55文，豆腐脑100碗，卖了135文；小米粥50碗，卖了50文。一个时辰的收入共960文。
今天这些食材的成本是：60文，也就是说扣除成本，一个时辰的毛利是900文，这第一天开业还是半价，如果明天回复原价，那一天就有将近二两银子的收入，一个月就是60两。
司徒洛溪看着这些铜板，愣神了有一分钟，都不知道说话了。
“明天是不是我们多做些来卖？”石庆耀说道：“今天好多人都没吃到，明天把量做足了，那挣的会更多。”
温情反而反其道而行之，她说：“不，明天我们还做跟今天一样的量。”
大家也都觉得石庆耀说的有道理，有那么多人没吃到，遗憾的走了，所以明天一定要把量做足了，不明白温情为什么放着银子不挣。
温情笑而不答而是反问司徒皓轩：“皓轩，你怎么不说话？你觉得呢？”
“大家也都看到了今天的生意很火爆，觉得我们应该乘胜追击，加大供应量多挣些钱。但是我还是觉得温情说的有道理。”司徒皓轩沉声答到。
大家都不明白了，这两口子是在打算什么，都疑惑的看着他俩。
司徒皓轩看看温情，见媳妇对他点头，他转过头扫了一圈，说道：“你们觉得今天在我们店里没有吃上的顾客明天会不会过来吃早点？”