现代社会,唐朝的丰腴美已经不被流行,女生个个吵嚷着要减肥,减肥的方式一个比一个狠,好似不狠一点对待自己,就是对不起自己那响亮的口号。
针对夏桅汩个人而言,她不太喜欢这种模式,正常肥胖大多是由不健康的饮食习惯造成的,她更喜欢用健康的食物填满自己胃,从而让自己饮食健康。
早鸡蛋,午蔬菜,晚水果的减肥套餐夏桅汩瞧了一眼,扭头就烧水煮起了虾。
不是每一块肉都满是脂肪,比如顺滑弹润的虾仁。
大虾去壳去线留下完整的虾肉,滑嫩的豆腐切成小块,泡发的海带做成裙状,再加入少许佐料,简单做法的虾仁豆腐海带汤便能呈现出无比的鲜味。
汤面干净却不寡淡,虾仁的红,海带的绿,豆腐的白,再加上葱花些许,瞧着便是赏心悦目。
味清却鲜,一切都刚刚好。
内芯最嫩的白菜焖软加入少许醋,简单的醋溜白菜也在田甜甜口水吞咽中做好了。
简单的事物在夏栀汩的手中看起来也像是开了一层美食滤镜,虾仁豆腐海带汤的鲜香初闻不觉什么,但是那股子味道却一直盈润在鼻腔,醋溜白菜,白菜的清甜,醋完美融合进去,并丰富了简单的口味。
田甜甜殷勤地拿着碗筷随着夏栀汩回屋,但是酒店厨房里面的味道却吸引了其他房客。
靠近厨房的几位房客打开房门,嗅着空气之中的食物清香,只觉技痒,心痒难耐的结果,就是先前还冷冷清清的厨房一时间热闹起来。
一顿所谓的减肥餐,田甜甜也吃的满足无比,吃完最后一片白菜,漏进来的食物香味就引的她按耐不住出门瞧热闹了。
来到厨房,只看见一片的红红火火。
川系的师傅一把红辣椒,出锅就是瞧着都揉肚子的辣子鸡,麻油刺啦,淋上鱼头,傲然的红烧鱼头火辣辣地刺激着人们的味觉,鲁菜系师傅不甘示弱,糖与醋的完美融合,融合下鲜美的糖醋鲤鱼,鱼肥肉美。
鱼的运用活灵活现,粤菜师傅另辟蹊径,白灼虾鲜香爽滑令人眼前一亮,再瞧旁边背手微笑的几位师傅,太极明虾,松鼠桂鱼,清汤鱼圆,一样也不甘示弱地展现而来。看惯了水里游的,地上走的,空中飞的,一样也逃不过厨师的一口勺,一张锅。
HS炖鸽,东安子鸡······
各色美食只叫人目不暇接,更有研究上了西式美食的师傅,寻来了几只虾,裹上面包糠,再熬上一锅法式番茄土豆浓汤,一时间寻不来土司,摸了几个南方师傅蒸笼上的馒头,香软的馒头切片炸来,配上酥脆可口的黄金凤尾虾,逢人就喊品尝。
要了几只虾,田甜甜拿着馒头,吸溜着番茄土豆浓汤,询问一个正在帮师傅剥蒜的小孩。
“小弟弟,这是在提前比拼厨艺?”
圆头圆脑的小男孩摇了摇头,剥了蒜,拿着刀背狠狠一拍,一剁。
“师傅——蒜来喽!”
小男孩头也不抬地继续剥蒜,胖乎乎的小手麻利的不得行。
“啥子比拼厨艺?不晓得从哪来传来的香味,把师傅心坎香到了,跑出来做做饭,还有,我不是小弟弟,川菜安家第十八代传人安南南才是老子!”
田甜甜:“······”
小小年纪······
百家齐放的厨房油盐格外大,川菜师傅炒嗨了辣椒蒜末麻椒像是要烧一道麻辣锅一般。
田甜甜待了会,瞧着了百家的热闹,顺了一盘炒好的辣子鸡揣着手回到了酒店。