没想到厨子跟她聊嗨了,拿了一大块板油给她,让她回去熬油煮菜。“这猪啊,加点水加点花椒一起熬了,又香又耐放!”
“好嘞!谢谢叔啊,这点绿豆糕您拿着回去给小顺子尝尝。”
时间不好熬,好不容易到四点了,谢琳琅取了羊杂碎、猪皮、筒骨,以及一副猪肠子和猪肝,马不停蹄赶回家了。
到了大队附近的路上,她才将装着东西的篮子和布袋子亮出来,拿回家去。
“咋去了一天啊。”周外婆给谢琳琅端了温水过来,心疼的给她擦汗。
谢琳琅憨笑;“因为要等新鲜的羊杂碎和猪肉了,可惜猪头这次被什么革委会的老大定了,要不然弄一个猪头,烀出来又能装好几盘,我记得外公最喜欢脆脆的猪头脸下酒了。”
“你啊——”周外婆又是骄傲又是心疼。
骄傲谢琳琅出门一趟带回来那么多好东西,心疼她为了这点东西,就奔波了一天。
“下次带上你哥啊。”
谢琳琅应了,但是也知道这事儿人越少,对方心里才越会安心。
有了荤菜,这婚宴瞬间就要上档次了。
婚宴这一天凌晨,谢琳琅就起来准备了,将吊在井里的荤菜都取出来收拾,下水焯。
这羊杂碎做羊杂汤,做的是不辣口的,毕竟不是所有人都爱吃辣,到时候一张桌子上放一个辣汁的碗,喜欢辣的用勺子淋上自己那一份就行。