无处不从容。
这是杜绍久和吴锐降落海拉尔被接到酒店一路上看到最多的标语，也是奔驰冰雪对决流传多年的slogan。
话说冬天在东北这一片搞试驾是很多车企的传统艺能，宝马、比亚迪、雪弗兰甚至连欧歌都有，但唯有奔驰试驾体验感最好。
杜绍久俩人下飞机就有举着奔驰大牌子的礼仪小姐接机，然后在酒店工作人员迎接下一路缓行至酒店，登记处签到拿到房卡便可以自由活动。
晚上会有工作人员核准通知一些活动流程，酒店餐厅还准备了非常有NMG特色的吃食供嘉宾随意品尝。
“这儿的羊肉为啥这么好吃，感觉跟杭城的羊肉两个味？”
晚上八点，酒店餐厅内吴锐一手持刀一手持肉大快朵颐，嘴角蘸着油星含糊不清嘀咕着。
餐桌对面杜绍久心里犯贱做了个嫌弃的表情，以同样粗犷的动作将一瓣生蒜扔进嘴里解腻：“注意点吃相，你瞅瞅你这没见过世面的样子。”
“你可真踏马是乌鸦落在猪身上，那你给解释解释羊肉为啥好吃？”
“粗鄙，羊肉好不好吃单讲究一个鲜字，品种、做法什么的都是其次，只要是现杀味道肯定好。”
杜绍久抿了口马上要过期的茅台摇晃着脑袋开始起范：“还记得我小时候非要吃新鲜的羊肉，父亲带我骑马打猎，张弓射箭干死一只羊就地起火烤了，现在回忆起来……”
“那咱叔叔做的就不对了，他怎么能把羊射死呢，他应该抓活的让你抱着羊屁股啃才新鲜呐！”
吴锐眼皮都不抬顶了一句，杜绍久刚想回击却听到一旁传来轻笑声，转头看去只见一位身着红毛衣配西裤长相非常喜庆的大爷背手看着二人。
“你们也是来参加试驾的？”
大爷讲话带有浓重的京腔，友好的呲着比正常人大一号的门牙冲俩人打了个招呼，杜绍久回以一笑：“您老也是？”
“那对呗，这餐厅不是被奔驰包了么，你俩打哪来？”
杜绍久二人一时间都有些摸不清这大爷是什么路子，便友好的应付着说从杭城来，大爷闻言脸上露出个果然如此的表情说道：“一看你们俩就不是北方人。”
杜绍久笑了笑也不辩驳，很有捧哏精神的问道：“您是怎么看出来的？”
“羊肉，你们对羊肉理解忒浅显。”大爷动作自然一屁股坐到吴锐身边开始教学：“羊肉这东西很讲究，现杀确实有理，但羊的品种和饲养方式才是最重要的，你比如……”
“所以说你们肯定不是北方人！”
大爷从地域文化讲到民俗历史一口气嘚啵嘚了五六分钟论证北方人吃羊肉多，杜绍久被震得一愣一愣的，吴锐眨巴着呆滞的眼神问道：“冒昧问一句，大爷您是做什么的？”
“我是厨子，大厨！”
大爷对自己的职业很自豪，杜绍久心里死都不信这个看上去也就一米六高干巴瘦的小老头居然是厨子，面上却一副有眼不识泰山的表情：“受教了，没想到吃个饭还能学到知识。”
大爷好像没听出来言外之意，大手一挥敞亮说道：“甭客气，遇到就是缘，大爷给你俩讲讲具体的羊肉做法。”
说着眼睛看向茅台，动手拿起一块肋排撕下一块塞进嘴里：“我跟你们说啊，吃这种手扒肉就得配白酒，二十年陈茅就很好……”
听到这里杜绍久和吴锐终于弄明白大爷是想干嘛了，俩人互视一笑，而后懂事的给大爷倒上二两白酒。