张远接过几个铺子，眼睛一看就能做出一二来：“世子妃，这几个铺子，有盈利好的，有盈利不好的，但都不在亏损状态，都是盈利多少的问题。”
“哦，你说说？”
“香料铺子盈利不错，一年在三四两的应收，银器铺子也不错，一年也能收个五六百两。酱料调料铺子，一年也就五六十两银子，还有那个布料铺子差不多。但剩下两个都不错，饭馆生意除了夏季，其他时候都还不错，一年盈利也有一千多两，绣坊，要是接的大屏风多了，也是盈利的，至少盈利上千两。”
“哦，这么说来，绣坊是最盈利的。”
“是。不”
叶晚瑶有些为难了，她想找几家盈收差不多的，这样也不会觉得偏袒了谁，错的太多，就不行了。
张远见叶晚瑶为难的样子，仿佛知道了她的用意，问道：“不知道世子妃打算怎么分配。”
“晚荷的，一个调料铺子，一个饭馆。晚桑，一个香料铺子，一个银器铺子。晚月的一个绣坊，一个布料铺子。”
“世子妃分配的很合理，二小姐厨艺是叶家学堂老师傅认可的，她有个饭馆打理，在家调料铺子，正好有搭配。三小姐，制香很有耐心，自己去年的时候还鼓捣出一种助眠的香来。现在在咱们铺子上售卖，价格不高，材料很好找，很受欢迎，为此小得还给了三小姐一百两的奖励。”
“哦，是么。”
“世子妃也是根据她们的爱好给的嫁妆吧？”
“嗯，昨日和她们聊天的时候听出来的。”
“四小姐那绣坊就算了，不适合她。”
“为什么？”
张远笑了下，解惑道：“世子妃估计是听到了四小姐一直跟着四夫人在家做针线，还钱的事儿，觉得她喜欢绣些东西之类的，手艺是不错，但听学府的师傅说，她在学府最常做的是陶瓷坯。学府是不能烧制的，有次她偷偷的跟着老师傅去了陶瓷窑，待了一夜，可把家里急坏了。结果第二天她抱着自己做的花瓶回来了。烧得不错。所以，在下建议，把咱们府上的其中一个陶瓷坊给四小姐。”
“咱们府上有几个陶瓷坊?”
“有三个，都城下面的江夏一个，县城一个，太原一个。其中烧制最好的，是太原的那个，也是最赚钱的一个。江夏的那个其次，县城这个，烧制出来的都是些普通的瓷器，针对的都是普通老百姓，但也属于中等，一年也有七八百的收入，加上那个布料铺子...是比着其他两位小姐的差了一些，不过，可以在庄子上稍微填补下，但如果这个陶瓷坊经营好了，生意要比其他几个铺子挣钱。”
叶晚瑶觉得张叔说得在理，点了点头:“那就按张叔的办。”
“是，不过家里的房屋没有太合适的。之前...李尚书来时候，从二老爷那里收了几套宅子，但都是大院子，两进的只有两个。而且一个位置好，一个位置比较偏。”
“哦，我今日无事，先过去看看。实在不行，再买也行。”
“是。这是去年的账本，原本是想着年后给世子妃送去北突，在得知世子妃要回来后，就没再送了。”
叶晚瑶看着桌子上的一摞子账本，顿时觉得头疼，她身边是该有个得力的助手了，以前有未清在，她也放心，现在...
看来得好好地培养下香巧了。
叶晚瑶送走了张远以后，坐在房里开始翻看了下账本，第一个看的就是酒坊的。
叶家的酒坊也是最挣钱的一个，这一个酒坊，一年就有上万两的进账，整个南月，可不止这一处。
除了酒，别的都有涉及。多多少少的，叶家，一年的进账，也得有几十万两。
叶晚瑶有着现世的知识，看这些也是很快的，一个时辰一个账本就了解得差不多了。
中间有些做假账的痕迹，不过都不是很严重，叶晚瑶全当没看见。