士、农、工、商。
在唐朝，商人的地位是最低的，权贵们看不起商人，可是他们的家中有条件的都经营着商业。
因为唐朝的官员俸禄虽然丰厚，但是仅凭着俸禄，日子仍然是过得紧巴巴的。有了商业的补贴，那生活水平就大不一样了。
当然了，权贵们是不会亲自参与经营的，因此，今天来的这些人对于经营酒楼都是外行，他们也不知道该怎么办。
高崇对这件事情了解得多一些，因为他的家里就开着酒楼。
高崇说道：“李义，你这个炒菜还有味精是好东西，可是开酒楼太麻烦，开一家酒楼能赚钱不假，可是咱们这么多人搞一家酒楼，又能赚多少钱呢？
说实在话，高崇对这件事情不太感兴趣，这么多人搞一家酒楼，分不了多少钱，还容易闹矛盾，因此他忍不住泼了点儿冷水。
李义笑道：“谁说咱们要开酒楼呢？大家都是朝廷官员，应该集中精力为朝廷办事儿，哪有功夫去经营一家酒楼呢？”
柴明不解地问道：“搞出这个炒菜，还有味精，不开酒楼做什么用？”
李义说道：“高崇说得对，经营酒楼要跟三教九流打交道，是一件十分麻烦的事情，而且还十分辛苦。仅仅靠着经营酒楼能赚钱不假，但是想发大财还是做不到的。
我的意见是，咱们这样……”
众人听完之后，觉得匪夷所思，可是又感到热血沸腾，他们实在想不到，还有这样经营商业的。
高志平从小经商，他实在想不到，李义竟然还有这样的经营理念，他佩服得五体投地。
众人都愿意跟李义一起参与经营。
众人商量后决定成立一家商社，在起名字的时候，李义为了让张柬之展现自己的才能，请他来请起这个名字。
张柬之想了想后，说道：“我看就叫长风商社。”
名字的出处，就来自于李义剽窃的李白的诗《关山月》中的诗句“长风几万里，吹度玉门关。”
“好啊，有气势。”
“真不错！这个名字响亮，我喜欢。”
众人纷纷赞道。
长风商社的股东包括李义、张柬之、尉迟宝琪、秦怀民、高崇、柴明和高志平。
其中，李义以铁锅、味精、炒菜食谱，再加上3000贯股本，占商社的总股本的30%。高崇以自家的酒楼以及3000贯股本，占比本着20%。其他人根据出资的不同，占有了其它的股份。
张柬之是个穷光蛋，没有钱，李义借给了他1500贯，占总股本的8%。高志平占总股本的5%，担任商社的大掌柜。
朝廷的朝会分为常朝、和大朝会。
常朝每天都要上朝，除了事先指定要上朝的官员，其他的官员都是三省、六部、九寺的正四品以上官员。
大朝会每个月召开一次，全长安从五品以上的官员，除了当值人员，其他人都要参加。波斯向唐朝称臣、割让土地这样的大事，为了以示隆重，朝廷已经安排在大朝会上进行。
从现在开始，到这次大朝会还有14天的时间才能召开，李义要抓紧时间把商社的事情搞定。
接下来的日子，李义大部分时间都泡在酒楼里，高志平和张柬之也都跟他一起在酒楼里忙活。秦怀民、高崇等人不当值的时候，也过来帮忙。
由于高崇家的酒楼是现成的，经过简单的改动就可以使用。酒楼里的厨师们都很有经验，在李义的指点下，很快就学会了很多道炒菜。
其他的准备工作很快也都完成了。其中菜谱是张柬之亲手书写的。
这天，长风酒楼终于开业了。
长风酒楼开业第一天，免费招待老客户，第二天半价迎客，第三天八折迎客。酒楼的生意十分火爆，天天爆满。
为了不影响那些传统酒楼的生意，李义给长风酒楼炒菜的定价，高出其他酒楼的数倍。
炒菜的效果自不必说，长安城顿时就轰动了起来，长风酒楼很快就一座难求。
长风酒楼价格虽然很高，却是独一份儿，生意异常火爆。看到大笔的铜钱进账，股东们一个个眉开眼笑。
长安城的各大酒楼，对此都十分眼红，他们品尝了长风酒楼的饭菜之后，想方设法探听炒菜的秘密，希望能够像长风酒楼一样经营。
很快他们就发现，他们模仿不了，长丰酒楼有特制的浅口铁锅，还有用来调味的味精。
各大酒楼背后都是权贵，他们纷纷托关系，找到李义、高崇、柴明等人，想从中分一杯羹。
长安城各大酒楼的掌柜都接到了长风酒楼发来的请柬，邀请他们去做客，说长风酒楼要跟他们展开合作。
这天上午，各大酒楼的掌柜们都按时来到了长风酒楼。
在长风酒楼最大的包间长风阁里，坐着12位掌柜，其中有海汇楼的王掌柜、醉仙楼的李掌柜、东市和丰楼的米掌柜、太平楼的高掌柜、南外楼的杨掌柜等，都是长安城中名气大靠山硬的酒楼掌柜。
此刻，在他们的面前摆着美味佳肴，都是炒菜品种，色香味俱全，令这些掌柜的们赞叹不已。
不过，他们都只是兴奋，却没有羡慕的感觉，因为他们自己马上也就会拥有这些菜肴的制作方法了。他们都已经跟长风酒楼签订了合作协议。
协议的内容是：
长风酒楼免费为各家酒楼培训厨师，免费提供菜品制作方法。
有偿提供铁锅和味精。
各家酒楼每个月给长丰酒楼50贯特许经营费，也可以一次付清，每年500贯。