怀里抱着秦楚,抬头看向天边的晚霞,秦楚目光深邃。
思绪飘飞到远方,无人机时而上下浮沉,照照院子中的全景,又录录天边赤红色的火烧云彩。
直播间的观众们会看到这样一幕,漫天赤红的火烧云之下,在宽阔的院落中,一对父女互相依偎着。
别家的烟囱里,冒出袅袅的炊烟,安静的小村落里,这一幕显得祥和而又美丽温馨。
只是简单而又安宁的一幕,却是让直播间的粉丝网友们激动起来。
“啊啊啊啊啊啊啊啊,这场景简直太美了,好想在桃花村生活。”
“我决定了,以后我养老的地方就去桃花村。”
“好希望主播怀里抱着的那个人就是我。”
“楼上的清醒一点儿,你是个爷们,你到主播怀里干什么?互顶吗?”
“哈哈哈,笑死我了,楼上的太污了,不过我喜欢。”
“一群变态,唯独我,濯清涟而不妖~”
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没有理会直播间的沙雕弹幕,抱着囡囡享受了片刻的宁静,直到黄昏快要来临,秦楚才挣扎着从藤椅上坐起来。
把囡囡放回婴儿车里,秦楚对她嘱咐道:“你乖乖地坐好,让大白和小金陪你玩,爸爸要去做晚饭了,做好了,囡囡就可以吃饭饭了哦。”
哄好了囡囡,秦楚起身朝着厨房走去。
先用洁手液把手清洗干净,秦楚开始思考晚上吃什么。
冰箱里还有一些空心菜和几个土豆,还有前段时间去镇子上割的脊肉。
吃饭也就秦楚和囡囡两个人,虽然最近秦楚也在有意培养囡囡断奶。
要她逐渐适应吃饭,但不是朝夕之间就能完成的,况且囡囡也吃不了多少。
所以量必须要把握好,否则浪费掉就太可惜了。
而且秦楚本身就是一个珍惜粮食的三好村民。
“就简单的炒一个空心菜和麻辣土豆丝,再做一个糖醋里脊肉好了。”
秦楚打开冰箱,摸着下巴,心里已经有了菜谱和计划。
把菜都先切好备用,然后生火,起锅烧油,放入葱姜蒜、干辣椒爆香,随后再放入土豆丝,炒到一定程度再加入麻油、辣椒油、少量的陈醋、生抽提鲜。
再炒上个两三分钟,就可以出锅了。
随后就是炒空心菜,再然后就是糖醋里脊肉。
猪里脊肉先片成薄片,再切成细条,.猪里脊肉用一点盐,几滴料酒,少量胡椒粉,少量油拌匀,腌15分钟;(还要记得加入1个蛋清来拌匀)。
用3汤匙,1/2汤匙生粉,1/2汤匙白糖,1汤匙陈醋,1.5汤匙清水兑成酱汁;.在腌好的猪里脊肉里,加入50克左右的玉米淀粉(生粉);用手抓匀,让每一条里脊肉都充分裹上生粉;.锅里的油加热到120度左右放肉,可以先把一条肉放进锅里,肉可以马上浮起,那就表示油温够热了;
下锅时,注意把肉一条条分开下,不然会全部粘在一起的,一直保持大火,把肉炸至金黄,就可以捞起沥干油,小锅里的油倒出,剩下一点在锅里,倒入兑好的酱汁小火煮开;酱汁煮开后关火,把放凉的里脊肉倒进去,翻拌均匀,让每条里脊肉都裹上酱汁。
随后这道菜就算是完成了,而看清楚秦楚动作的直播间粉丝们馋的口水都快流出来了。