冬日里吃羊肉最为温补，今日的几道大菜，便全是羊肉。烤羊腿、红烧羊排、萝卜清炖羊肉、粉蒸羊肉、干锅羊肉，离锅上桌，热气腾腾，肉质新鲜，入味鲜美，省城名酒楼的大厨跟小地方的到底是不一样的，厨艺相当了得。
吃了午饭，乐正逍忍不住又说起糖水铺子的事儿。
乔萱便告诉他自己已经买了地正雇人开荒呢，开春就能栽种薜荔，来年秋季就能收获薜荔果。
今年收获的薜荔果也不算少，晒干了种子也有个上百斤。
但若要开店，恐怕还是不太够的。
偌大的省城，这样的店铺至少要同时开三到五家，才能迅速抢占市场挣钱，只开一家利润太少。
他们总不能只卖一个冰粉凉粉啊，还得有其他的。
这冰粉凉粉旁人学不了，其他如糖芋苗、绿豆沙、百合莲子杏仁羹、豆花豆脑等旁人只要见了，是很容易学会的。
所以一开始就得抢占市场，各种味道要做到最好，比别人粗制滥造的强，这样才能长久立足。
因此这糖水铺子开张，实在不必太早，得各方面准备好了再说。
乔萱又表示若是有奶牛产奶就更好了，不知道方不方便养奶牛，许多甜品加了奶那味道是完全不一样的，能多变出许多花样来。
顺势又提了西米、木薯、南方的木瓜，若能找到，更好了。
乐正逍和谢景榕都有些愣住。
这、这一开始就是想卖个冰粉凉粉而已，怎么这连奶牛都整出来了？
西米是什么米？木薯？没听过。木瓜倒是听过，不过也没见过。