下人们更是三天两头都会吃豆腐菜。
但乔萱口中的豆制品不一样,都是耐保存的,晾晒干的那什么腐竹和油皮,能保存几个月,香干、豆腐泡也能保存好些天,这就很便于销售。
最重要的是,这门生意是独一份啊。
只要是独一份,便很能赚钱。
这是豆制品,市场上一旦有了,或许很多做豆腐的也会钻研想法子琢磨,但绝对没有那么快成功,自家能占先机。
腐竹、香干的味道他虽然还没尝到,但凉拌豆腐皮的味道他是尝到了,的确很不错,越吃越有滋味。
乔萱可说了,这豆腐皮不但可以凉拌,还可以和几乎所有的素菜、荤菜搭配炒,还能包裹各种馅料下油锅炸,能炒能炸,能烫能煮,可辣可不辣,怎么吃都别有风味。
而且价格还很便宜。
可想而知一经面世必定会大受欢迎。
乐正逍十分高兴,笑呵呵的,每次他过来,都有好事儿啊。
“我也有个好消息要告诉你们,好消息可不能过夜,我这都憋了半响了!邵兄、嫂子,茶砖制成了!这一回,可真正要多谢嫂子,这是帮了我们家大忙啊!”
乐正家最重要的生意便是销往西北的茶叶生意,解决了茶砖制作的问题,相当于从根基上令乐正家的产业更加健康茁壮。
乔萱相赠的茶砖制作技艺,刚交到家中老师傅们手里,老师傅们的眼睛就直了。他们是行家,自然一看就知道东西靠不靠谱。
随后便是试做,虽然中间过程有那么点儿曲折,但是有了方向和关键性的提点,些许小问题很快便都解决掉了。
(本章完)