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第180章 新方向共享餐厅

不少人听懂了大致的商业体系了,只是这盈利上面,十分模糊啊。

从可观的角度来说,这盈利上面,根本没什么盈利的方向嘛。

有人提出来后,他们的这些话题也是得到了大家的认同。

共享单车这些能获得一定的成功,那是因为共享单车这边前期成本低,而且在中期也没有什么太多的维护成本。

顶多就是请一批人,定期的将车辆置换一下地方,做个简单维护就行了。

当然,这其中最主要的还是成本低,一辆自行车的成本,低的离谱。

可是后期所能提供的经济,却是源源不断的。

这也是共享单车能成功的根本,尽管共享餐厅这个理念也是不错的。

但是这做一个餐厅的投资可就大了呀!

一个一般两三间门面的小餐厅,看着啥都不行,就跟苍蝇馆子一样的那种,其装修带桌椅板凳,餐具用具的下来。

那也是要将近二三十万的费用,而这还没有算铺面的钱。

如果整体算下来的话,就简简单单的那种,也得花费三十多万,将近四十万才能置办下来。

而就这还是一个特别普通的,按照福明居的那个意思来说。

这种共享餐厅的模式,那就是吸引年轻人,最普通的那种小餐厅,肯定是无法吸引到年轻人的目光的。

想要让年轻人参与消费的话,那首先就得是装修精良,像是小资情调的那种。

也只有这样的,才更能给年轻人带来别致的感觉。

这样年轻人才肯为这新式的东西来买单,可是一旦做成小资情调的主题餐厅什么的。

那一通装修下来,再加上店免费杂七杂八的,那上百万的费用可就跑不了了。

而这就是基本费用,还没有说需要的人工费用呢。

再算上这一通,前期所需要的投资就不小了。

而这点,也是在桌上的一个餐饮巨头提出来的。

或许别人对这方面没啥发言权,但是他作为餐饮行业的龙头企业,门店遍布全国。

每个地方的模式尽管都是相同的,但也取得了巨大的成功。

可以说是,只要在华国,那就没有不知道他们店的人。

面对权威人士的质疑,福明居并没有任何的惶恐,似早就预料到这一切似的,继续平淡说道:“既然你喜欢算账的话,那我就好好再给拿捏算上一笔吧。”

“待我这波算下来之后,我想你就会对我的这个模式敢兴趣的。”

福明居不急不慢的说道,随后又展开了一波言谈。

“共享餐厅的模式那是不需要厨师的,我要是没记错的话,寻常餐厅正常营业中,厨师的工资成本才是最高的吧?”

福明居说着,将目光转向了那个质疑的中年男子,餐饮界的龙头老大。