颜清听到后精神一振，撇开那些烦心事，着赵嬷嬷将人请到正常奉茶。
“兄长，你要一起去相帐房先生吗？”
康宁还有事要办，“你决定就好，说来我眼光还没你独到。”
颜清嗔道：“老是捧着我，也不怕我摔死。”
康宁朗声笑道：“四平八稳的不怕，你只管往高处去。为兄先去了，不回来用膳。”
颜清送康宁到大门才去正堂。
只见一个身着灰袍，身材中等偏瘦的男子站在正堂门口右边，垂首恭立。
不知为何，颜清感觉他身上透出一种难以言喻的忧郁之感。
赵嬷嬷看见颜清走进来，迎上去笑道：“大小姐来了，这位是陈先生，来应聘帐房。”
陈恪转身朝颜清拜道：“小人陈恪，拜见颜大小姐。”
颜清稍稍打量他，长相斯文，气质偏冷，不短的指甲有着洗不掉的脏污，“陈先生有礼，请坐。”
第一印象其实不太好，可仅凭一眼断人生死更不妥当。
陈恪待颜清在主位坐下，才落座靠近门口的末座。
“谢大小姐。”陈恪虚望着颜清，“小人曾在荆州商铺当过几年掌柜，对柜面上的事不说了如指掌，但也算颇有心得。日前到了京城谋生，路过蓬莱客栈时听说大小姐需要请帐房，因为冒昧前来应聘。”
颜清看到他的眼睛后，感觉有些眼熟，“我好像见过你。”她想起来了，那个乞丐。
陈恪没有一丝尴尬和窘迫，没有辩解直接承认：“大小姐好眼力。”
颜清没有戳破，估计也没人能认出他来，何不留点体面，“你们当掌柜的人，大都长这样，精明而内敛，有礼且圆滑。”
陈恪拱手道：“谢大小姐夸奖。”
颜清想用知根知底的人当帐房，培养起来以后得帮她夺回苏母亲的财产，转念一想，茫茫人海还有几个人是她能知道底细，敢说绝对不会出卖自己的？且问他一些营生方面的事吧。
她切入正题，“我要开香薰铺子，具体有薰香、香丸、香囊三类，现在有两个相连的铺面在城南，尚未修葺。如果我聘用你的话，以后柜面和帐都由你管，想先听听你的意见。”
“容小人琢磨琢磨。”陈恪认真思索，约莫一刻钟后道：“回大小姐话。敢问大小姐可是雇有制香方面的大家？”
颜清觉得这个问题问得好，正是工欲善其事必先利其器，“不算大家，但我能确保香的质量，绝对不会比天下任何一家差。”
陈恪其实早已经把京城的商铺看了个遍，现时京城目前有三间香料铺子，都是百年老店，想从他们嘴里分肉吃并非易事，首先香的质量要过硬，还要独到。
既然颜大小姐敢这样说，自然有她的道理，他不算受人所托，自己流浪数载也该安定下来，便是这姑娘心善，投靠在她门下助她安身立命亦算功德一件。
“若是大小姐有信心，那小人就不去查看京城其它商铺了。”
颜清颔首：“对，不用去，省得给发现以后招人话柄。”
陈恪又道：“相信大小姐已经有自己一套方法，小人以为大小姐若高雅与平庸相兼顾，可以单独开专门调制的柜面，依据贵客不同的需求来调制不同的香。若有独门秘方的话，请大小姐要保存好，勿轻信他人而外传。”
他的想法与颜清不谋而合。
颜清笑道：“我正有此意。相对比能力，我更看重一个人的品格，我希望先生是一个有原则、守信用的人，如果我聘用你之后，你对铺子有任何建议，或对我本人有意见都可以向我提出来，切莫联合外人背后动刀子。”
陈恪来京城有三日，颜清的事迹略有耳闻，知她举步维艰，“谨遵大小姐命。”
颜清还是要考他帐务方面的能力，只是需要请蓬莱客栈的掌柜帮忙，“铺子的收益我现在没法预测，所以你的工钱暂时是一月五两加奖励，如果没问题的话晚些我会请人考核你的帐务，合格的话咱们签个书契，择日开工吧。”
陈恪起身拜道：“谢谢大小姐给小人机会，小人暂时还没住的地方，若然通过考核，晚上不知可否住在铺子里？”
颜清自是答应，先前自己想住到铺子只是一时冲动而已，“当然可以，我先预支你十两银子用，往后慢慢扣，铺子的规矩容后再与你细说。赵嬷嬷，你去找月桂拿钱，再带陈先生到蓬蓬客栈去，让掌柜的有空时帮忙考核一下。有结果你再回来告诉我。”
赵嬷嬷领命，先去后厨找月桂。待她回来，颜清又道：“你们在那边用膳吧，帐记在我名下。”
陈恪拜谢，随赵嬷嬷离开。
此时的颜清怎会料到因自己一时心软竟然把名动大江南北商圈的经商好手，用五两银子的月薪给请了回来。
半个时辰后赵嬷嬷就回来了，陈恪留在蓬莱客栈内等消息。
其时颜清在用膳，和沈静诗你一下我一下的给对方夹菜。
赵嬷嬷禀报道：“大小姐，掌柜的说陈先生算盘打得极好。”
至于这人能不能用，却非掌柜能置喙的。
颜清明白了，“小草，你吃饱后走一趟，带陈先生到铺子去，与王管事说明因由。”
苏桅草已经吃好了，正在喝汤，听闻一口饮尽，拿棉帛拭净嘴巴，站起来躬身道：“婢子现在就去。”
赵嬷嬷见还有许多菜肴，问道：“大小姐，奴家还没用膳，是到后厨吃还是……”
“坐下一起吃。”颜清把沈静诗碗里的红烧肥肉夹走，“诗儿，肥腻的别吃太多，都吃三块了。”
沈静诗嗷嗷叫了几声，“还要吃一块！”
颜清把最小块的夹给她，“若再敢要，就罚你扫地。”
沈静诗一听，吓得瞪大眼，“不要扫地。吃完不要。”
颜清点点头，吃完余下的半碗饭，漱口后问赵嬷嬷：“陈掌柜可用膳了？”
赵嬷嬷咽下嘴里的饭食才道：“大小姐，他已经用过了，奴家想着家里有饭菜，还是回来吃好。”
颜清看向她道：“不用太省，该花就花，饿肚子可不好。”
赵嬷嬷笑着道：“是，奴家会注意。”见颜清那么好说话，想了想，还是将心里的疑惑说出来：“大小姐，奴家有话不知当不当说？”
颜清靠在椅背上，悠然地问：“只有我们四个在，直说无妨。”
赵嬷嬷点点头道：“奴家以为铺面的营生最好是请些可以笑脸迎人，笑口常开的，那位陈先生好像有些刻板，说话声音都没起伏的，会不会不太好？”