唐思思拿着牙签，将牛肉冻一分为二，尝了一口，很有弹性，肉冻包裹着浓汤的香味在口中慢慢的融化，香气瞬间充斥着唐思思的口鼻，牛肉软烂入味丝毫不塞牙，肉筋肉皮很有嚼劲，品尝着肉冻，唐思思想起师傅也给自己做过肉冻，因为工艺繁琐，一年也就过年的时候才能吃上一口。
唐思思尝着不错，又点了一份，小小一份，只有几块，竟然要三十文钱，能买上一只烧鸡了。
再看看其他食客，就这么一小会儿就点了有十几份，唐思思粗略的算了一下，一碗肉冻三十文，十碗就是三百文，一百碗就是三千文也就是三两银子，平均一天卖出一两银子，也就是三十五碗左右，一年就能挣三百六十五两，这还只是买肉冻这一样，加上其他酒菜，包办酒席等等，怎么说一年也能挣下一千两，十年就是一万两，到时候买一块地，盖个豪宅，天天在家等着收钱，想想就开心。
时间过得飞快，等唐思思算完账，天色已经不早了，想着下午快放学了，唐思思这才收拾东西，返回家。
一天的课程结束，作为书院的杂役，唐思思拿了篓子扫帚，轻快的跑向教室，小学生们都已经走光了，留下唐涵一个人在备课，唐思思放下背篓，跟备课的师傅打招呼：“师傅好。”
唐涵习惯放学后，准备第二天的课程，头也不抬的说道：“你今天来晚了。”
唐思思笑嘻嘻着收拾了桌子上的废纸，丢入背篓里：“师傅，你知道万家茶楼吗，就是哪一家咱们常去的茶楼，出了一道新点心，就是肉冻，牛肉冻，他们做的肉冻里面，陈皮放的太多，有些喧宾夺主，没有你做的好吃，您做的那种牛肉的味道，就好像在咀嚼浓汤味道的空气一样丝毫不费劲，美死了。”
唐涵嘴角露出一抹不易被察觉的极其得意的微笑：“你师傅我除了读书厉害意外，没有别的嗜好，就是舌头刁，要不是吃不惯外头的饭菜，才不会自己动手做饭呢。”
唐思思趁着唐涵心情好，唐思思趁机说道：“师傅，您做菜手艺这么厉害，如果我们……”
不等唐思思把话说完，唐涵打断她道：“思思，这一届新生，你都聊过了，他们的性格，你都有了解吗？”
本来想跟师傅聊聊自己的开酒楼发财大计，结果不等自己说完，师傅就岔开了话题，意图太明显了，同样明显的还有唐思思，没有了之前的兴奋，多的是不耐烦：“都聊过了，这一届的学生，家庭生活还真是多姿多彩。”
一边机械的收拾教室，一边回忆着自己约谈的结果，脑子里一片空白，什么都想不起来，直到唐思思走到其中一张座位上，看着废纸上歪歪扭扭写的名字，记忆的源泉决堤一般，喷涌而出。