林子言卷起了袖子,道:“二姐,还有什么需要准备的,交给我们好了!”
孟景鸿点点头,道:“对,对!有什么需要帮忙的,林姑娘尽管说,千万别客气!”
林微微很不客气地道:“那行,你们谁把蒜扒了,还有这些蔬菜,需要清洗干净,土豆的皮刮一刮……林大娃,你把我弄好的鱼蓉搅打上劲……”
严景瑜一见,这还真是不客气,每个人几乎都被派了活儿。他觉得自己不能这么闲着,问道:“我呢?需要我做点什么吗?”
林微微想了想,把菜刀塞进他手中:“会剁肉馅儿吗?把这些肉剁了,一会儿我做点香菜肉丸和蛋饺!”
林子言抱着罐子,把鱼蓉往一个方向搅拌着,闻言咧嘴笑道:“今天有鱼丸有肉丸还有蛋饺,怪丰盛的。严兄,你有口福喽!”
林微微把半冻的羊肉、鹿肉取出来,飞快地切成了薄薄的肉卷儿。因为大小伙子饭量大,她准备的肉很足,每种肉切了五斤——火锅肉卷自由,那滋味别提多爽了!
江陌寒拎了麻油和麻酱,从外面进来。林子言兴致勃勃地迎上去,报告自己的成绩。江陌寒点点头,淡淡地道:“嗯,还不错!”
林子言兴奋劲儿上来:“去年这时候,我怎么也不敢想自己一年后能考个童生回来!现在都觉得跟做梦一样!”
江陌寒瞥了他一眼,道:“中了童生就满足了?没出息!”
林子言像叭儿狗似的凑上去:“二姐夫,你的意思是……我还有希望中秀才不成?”
江陌寒缓缓地道:“对自己要有信心!”
林子言搅鱼蓉的劲头更足了:“二姐夫对我有信心,我就铆足劲加油干!”考秀才是他以前不敢想的,既然二姐夫都这么说了,他就努力一把!
江陌寒把手中的东西放下,走向双手握刀,像跟肉有仇似的,每剁一下都咬牙切齿的严景瑜:“我来吧!”
接过严景瑜手中的刀,娴熟地剁起肉馅来——照眼镜鱼的剁法,晚上都休想吃到肉丸子!
严景瑜在他身边未曾离开,用佩服地语气道:“江贤弟不但学问做得好,这刀工也挺熟练的嘛!”
“……”这有什么好值得佩服的?如果可用,他也想奴仆环绕,什么都让下人代劳——这不是条件不允许嘛!
肉馅剁好了,林微微拿走了一部分,用红太狼的平底锅,摊蛋皮做蛋饺。她动作娴熟,透出一种节奏和韵律,一个个金黄的蛋饺,出现在盘子之中。光蛋饺,她就做了三盘子!都是堆成小山的那种!