林微微想了想,道:“我们去药店买些茯苓,做‘茯苓山药糕’吧!山药有健脾益气促消化的功效,茯苓常吃能益补脾胃、宁心安神,红枣补气养血、健脾益胃。最适合脾胃虚弱的老年人食用了!”
“太好了!林姐姐,你就教我做这个吧!”丁灵儿笑容变得更加明媚。她就知道,没有林姐姐不会做的点心!今天缠着大哥出门,真是她最明智的决定了!
采购药材和食材的时候,丁灵儿都照着林微微挑选的,每样都多买了几份。她不像林姐姐那么心灵手巧,但多尝试几次,一定会成功的!上次她做的舒芙蕾,娘夸奖了好几句呢!
两个小姑娘高高兴兴地挑选食材,开开心心地回到了林微微租住的院子。推开大门,看到安静的院子,林微微小声嘟哝一句:“咱们是不是忘记了什么?”
丁灵儿仔细地检查着身后丫鬟拎着的食材,确认以后摇摇头道:“没有啊!林姐姐说的咱们都买了,没忘什么……吧?”
林微微看了看手中拎着的红枣,想到某个爱吃甜食的小书生,一拍脑门,对丁灵儿道:“咱们好像把你哥,还有我家小书生忘在书铺里了!”
丁灵儿也终于想起身边少了个大活人。这小姑娘没心没肺地道:“没事儿,他们自己有脚,还能找不到回家的路?林姐姐,我们别管他们,还是先做点心吧!”
一脚刚刚踏进院子的丁宇真:“……”
敢情他这个大哥,还不如几块点心!白疼这没良心的臭丫头了!
“我先教你做红枣糕吧!红枣糕既能补脾和胃,又能益气生津,还有养颜防衰的功效呢!脾胃虚弱的老人,和爱美的女人,食用后有意想不到的效果呢!”
“哇!林姐姐懂的可真多,说起来总是一套一套的!”丁灵儿星星眼地看着林微微,崇拜的小表情丝毫不加掩饰。
林微微含笑看着自己的小迷妹,道:“药补不如食补,我娘以前身子亏损得厉害,现在已经和常人无异了,就归功于我经常做些适合她吃的点心和药膳。”
丁灵儿点点头,道:“我娘生我的时候,也亏了身子,吃了好些年药,才渐渐好起来。如果我能早些认识林姐姐,娘就不用吃苦苦的药了……”
“你多学几样点心和药膳,现在尽孝心也不迟呀!”林微微挺喜欢这个单纯又孝顺的小姑娘,“来,你先把红枣去核,清洗干净放蒸屉上蒸熟。蒸熟后把枣皮也挑干净,否则影响口感!”
丁灵儿让丫鬟把她的袖子绑起来,认真地按照林微微的吩咐去做,遇到不太懂的地方,还会停下来细细地询问。
林微微又冲着林子言招招手:“过来,把茯苓研磨成细细的粉末……”
芽儿见状,连忙道:“姑娘,还是我来吧……”