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第160章 舌头太长

皇上认为户部尚书所言极是,龙骨水车固然重要,可工部那一摊子事儿,你这个工部尚书拍拍屁股走了,谁替朕分忧?

皇上当即拍板定论,封方员外郎为特使,去中州府仁安镇,奖赏献上新型记账之法的作者——水车制作技术非同小可,未免被别有用心之人从中破坏,不能放在明面儿上,只能暗中探访!

入秋之后,十里沟人就开始忙碌起来。秋天的大山,慷慨无私地向人们贡献出它丰硕的果实——树莓、野葡萄、山丁子、山里红,榛子、松子、山核桃……

前两年,山里野兽闹得凶,村民们坐拥宝山却只能望而却步。今年有林家二妮儿带着进山采了几趟野菜,画出了相对安全的活动范围,村民们中有胆大的,开始打起了各种山货的主意。

榛子、松子、蘑菇、木耳这样的山货,在城里还是有些市场,能换些铜板回来补贴家用的。

至于树莓、山里红、野葡萄这样的野果,采摘的人倒是不多。一方面不好保存,另一方面这些山果跟果农种植的水果比起来,味道上还有些差距,卖不上价格。

可在林微微的眼中,这些都是能变成财富的宝贝啊!树莓可以跟野蓝莓一样,做成果酱卖个好价钱。山里红、山丁子这些,又可以制作成罐头——用蜡密封起来,能保存大半年呢!

野果子的成熟期短,靠着她一个人进山采摘,数量毕竟有限。她便以三文钱一斤的价格,向村民们收购。

最近两年很少有人进山,这些野果子几乎遍地都是,别说一个成年人了,就是七八岁的孩子,一天也能采摘个十几二十斤的,比青壮年男子在码头上干一天苦力还要赚钱呢!

林微微又雇了三位手脚勤快,人品好,家境贫寒的妇人,一个负责清洗,一个专门熬制果酱,另一个跟着林微微学做罐头。

罐头的瓶子,是从卢文钧那儿定制的一批一斤左右的瓷罐儿。卢二少爷很给力地只收她成本费,为她节省了不少成本。

雪白的瓷罐,精美的缠枝莲花纹,里面装着红红的山里红或山丁子,打开盖子,甜香扑鼻,尝之酸甜可口,味道极佳,深受孩童、闺中女子和老人的喜爱。走亲访友,买上两罐山里红罐头,高端大气上档次,收礼的人也倍有面儿。

自从宁记推出这种罐头之后,营业额再创新高,利润一次又一次地攀升。俩月后,宁东盛盘点账目,发现他把铺子开到府城的目标,已经近在眼前。他紧锣密鼓地开始着手府城铺子的事情,务必在春节之前开业。

林微微教给宁家点心师的糕点,有三种需要用到果酱的。因而她的蓝莓果酱和树莓果酱,也供不应求。一部分宁家制作糕点自用,一部分用精美的罐子分装,在铺子里出售。

因为要熬制果酱和制作罐头,林家的厨房就不够用了。幸好林家的院子够大,她在南边大门两旁,又修了两个棚子,里面建了四个土灶。每天六口大锅,两个烤炉一起工作,光木柴的消耗就挺吓人的。

“哎呀!林家这下可不得了!每天往镇上送的货物,一筐一筐,堆满了骡车。这得挣多少钱哪!”