林微微笑着安慰道:“丑是丑了点儿,味道都是一样的,不影响吃!”
“但是影响吃饺子人的心情!”林子言炫耀地把自己包的饺子,在卢文钧面前晃了晃。卢文钧孩子气地抢过去……给捏扁了!
缩在炭盆旁,啃着饼干的张管事和清风,听到厨房里传来二公子和林家孩子的笑闹声,悄悄松了口气。
冬至是入冬以来的第一个大节日,有“冬至如大年”的说法。这样举家团圆欢庆的日子,他们担心二公子的到来,会让林家不高兴。他们也曾想阻止过二公子,任谁家这样重要的日子,突然间来了一位不速之客,嘴里不说,心中也未必会真心欢迎。
现在看来,林家还真没把二公子当外人,听听厨房里的笑声就知道了!清风吸了吸鼻子,捧着热热的姜糖水喝了一大口,眼睛雾蒙蒙的:“真好!幸好听了二公子的,要不然咱们就要待在冷冰冰的客栈中,冷冷清清地过冬至了!”
清风是家生子,一家人都在卢家做事,每到年节的时候,他们全家人也会热热闹闹地包顿饺子。他包饺子的水准,可比二公子强多了!听着厨房里的笑声,他真想跑过去凑凑热闹!
张管事喝了一碗热糖水,又吃了几块饼干,身上肚子里都舒服了。难怪大公子都说二公子傻人有傻福呢!他虽然不精明,但是看人还是有自己的一套的,要不然怎么会跟林家这么投缘?
想起夫人把他叫过去,询问林家姑娘的事,还担忧二公子被缠上,连收林姑娘当义女的法子都想出来了,就为了绝了二公子和林姑娘之间的可能!
谁知道,这趟过来,人家林姑娘已经定亲了,而且还是个前途无限的才子,在皇上面前都露了脸挂了名号的。收林姑娘为义女,还指不定谁高攀谁呢!
林微微准备了好几种饺子馅儿。有北方人最常吃的白菜猪肉馅儿的。林微微不爱吃白菜,这个馅儿调得不多。
有韭菜猪肉馅儿的。这时节,北地韭菜被大熊猫都珍贵。林微微在木箱子里种的韭菜,才长了手指头那么长,都被她割下来了,又从空间里偷渡一把,才凑够了调一碗馅儿。
有虾仁馅儿的。昨日她去码头溜达了一圈,刘歪子居然给她个惊喜。刘歪子常驻码头,林家的仓库在码头上也打出了名声,有好些客商宁愿停在码头上等两日,也要等林家的仓库腾出来。
刘歪子没事喜欢在码头上溜达,他知道林微微喜欢吃鱼啊虾啊之类的。巧了,冬至前一天,碰到一个卖虾的,足足有五斤呢。虽然价格贵了点儿,他还是一咬牙买了下来——就当冬至节给东家送礼了!
林微微高兴坏了,不过她怎么可能收歪子叔的东西?刘奶奶现在正在给歪子叔物色媳妇呢,他的银子还是留着娶媳妇吧!冬至节,她还给手下的所有员工,一人发了二斤肉一斤点心当过节的礼品呢!
五斤草虾,一半做成了馅儿,一半留着晚上做成干锅虾。
饺子馅儿除了这些,还有香菇猪肉馅儿的,还有羊肉大葱馅儿的。有的肉馅儿弄的比较多,例如羊肉馅儿。剩下的第二天早上弄羊肉馅儿的锅贴吃!
一家人齐上阵,包了十几盖帘饺子。现在晚上都零下十几度了,饺子往外面 一放,就成了速冻饺子,放在院子里阴凉通风处,啥时候吃拿过来煮,很方便。
不过,今日卢公子带过来的手下不少,估计包的饺子想剩下来有点难!林微微还炖了一锅排骨土豆粉条,贴了一圈玉米饼子。一群大小伙子,饭量可不小,香喷喷的大锅菜,可劲儿造吧!