他往旁边翻找了一下,倒是有个铁柜,是一个白铁块打造的,里面的东西可以取出来,当做冰柜用。
这个不错,一会可以让卢西恩来制冷,就可以达成急冻柜的条件了。
李闻开始处理食材,先把鸟蛋取出,打碎之后,分离蛋清和蛋黄。
他只需要蛋黄而已,蛋清可以留到作为晚餐的清蒸蛋。
要做的量还挺多的,李闻打了十个鸟蛋的蛋黄,将其放入了一个大盆子上。
在这个时候,撸完狗的胡桃回来了,想要进来帮忙。
“先去洗手。”
刚刚摸完卢西恩,手自然是不干净的,胡桃乖乖听话去洗手了。
她洗完手后,好奇地探过来头,看着李闻面前的大盆子。
“是要搅拌吗?”
“嗯。”
李闻应了一声,开始给蛋黄倒入牛奶和糖,其实最好是用炼乳,可惜璃月没有。
主要是没有机器用来加工,至冬那边可能有,那时倒是忘记买了,有点可惜。
不过也无伤大雅,牛奶和糖也是差不多效果。
李闻从旁边取出一双筷子,准备开始打发,但胡桃却是盯着李闻手中的碗。
“你想试试?”
李闻这话一说,心里就立马后悔了,他还记得做肠粉的时候,胡桃打米糊那个慢腾腾的模样。
“你能行么?”
李闻随后紧接着一句,让胡桃小脾气上来了,一把就拿走了李闻手中的器具,开始了搅拌。
他也乐得如此,有个免费的帮手,不行他再出手也行。
搅拌蛋黄的动作交给胡桃,李闻从袋子中取出奶油,这个也需要打发。
李闻又拿出一个大碗,倒入了奶油,插入筷子,准备开始搅拌时,耳边传来叹气声。
“啊,好累啊!”
旁边的胡桃已经停下了搅拌动作,转了转手腕。
李闻想了想时间,好像三十秒都没到,瞬间就投过去一个鄙夷的眼神。
“哼!”
在李闻的加油下,胡桃再次开始搅拌,而李闻也开始了打发奶油。
厨房中,有两个人正在橱柜前,动作是出奇地一致,同样左手拿碗,右手拿着筷子在搅拌着。
胜负欲在此刻悄悄燃起,就看谁坚持地久了,不过,结果也是显而易见的。
胡桃还没一分钟就败下阵来,停下来了搅拌动作。
而李闻那边如同机械一样,毫无误杀,速度也没有减慢。
“你不累的吗?”
“累呀,但想到是给你做的,那就有了动力。”
胡桃的脸红了一下,这个狗男人开始了,总是突然调动人心弦。
她想不到回话的语言,就转身继续开始了搅拌,两人的动作再次同步。
半个小时后,胡桃瘫在了地上,背后靠墙,她已经累倒了,手在酸痛。
而李闻正在进行下一步,将奶油和蛋黄混合在一起,再加上奶酪。
再搅拌一会,冰淇淋原液就做好了,剩下只需要加上配料,进去冷藏就可以了。
作为配料的水果已经切好了,树莓是酸甜,而薄荷是清凉。