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第六十章:鱼没烧熟就上菜了

可不管这鱼是不是另一种做法,但把鱼给做糊了总不会是他们池家的传统吧?

“哎呀,娘,糊了糊了!”

锅里冒出浓浓的白眼,鱼肉又糊又闷,还腥臭不已的味道充斥着这个厨房。

林大春几人见此,纷纷跑了出去,在门外咳了起来。

在茶楼负责招呼客人的周同似乎闻到了味道,他跑来的时候,正好看到池老太把锅里一条黑乎乎的东西倒在地上。

周同上前细看,依稀能分辨出是条鱼。

“池婶子,这?”

“这不是啥大事儿,都怪你家厨子,把火烧得太旺了,不小心就烧糊了。”

池老太赶紧解释,还把责任推到茶楼的其他人身上。

林大春几人也是冤枉啊,这哪是他们的责任啊,池老太做菜的时候,他们连火都没碰着。

“掌柜的……”林大春想解释,可周同根本不听。

“别说了,全都给我听池婶子的,池婶子叫你们做什么你们就做什么!”

教训完店里的厨子,周同又一脸客气加讨好地对池老太说道:“池婶子,您快些,外头客人都催着上菜了。”

“好,马上就来!”

池老太见烧糊了鱼都有人背锅,她更加放肆,依旧自信地转身回去做菜去了。

第一次做鱼就烧糊了,那大不了他们接下来不烧那么久,火别那么大就是了!

池老太带着池立根和王氏,三人在灶前忙碌,池大力和池小花两人则是在帮忙切配菜。

按照之前看池离离做菜的方式,池老太把那些红红绿绿的东西都丢到锅里。

乍一看,菜色还行!

既然看着还行,那吃着定也不错,趁着锅里的菜看着还行的时候,池老太叫人拿来盘子,出锅了。

这一阵操作,可把一旁的林大春几人看傻了。

这也行?!

那鱼头上都没熟呢!

林大春想提醒池老太来着,可一想到周同的话,他又把话咽了回去。

胡乱做了几道菜之后,池老太是越做越顺手,到最后她都自信地觉得,自己就是个做大厨的料了。

“王氏,还愣着干啥,叫人来上菜啊!”

池老太见案桌上已经做了好几道菜,又要出锅的菜都没地方放了,她当即冷下脸,冲王氏发难。

“咋一点儿眼力见儿都没有,耽误了客人吃饭看你咋办!”

不是王氏不想叫人来把菜端走,只是她刚才嘴馋,偷摸吃了一口之后发现,太难吃了!

这样的菜端上去,不得把周掌柜的招牌给砸了?

“娘……”王氏欲言又止。

“你有啥话都给我憋着,周掌柜说了,厨房里我说了算,快把菜端上去!”

池老太不给王氏机会,催促道。

王氏没办法,出去冲大堂叫了小二一声儿。

周同听到出菜了,他拉住小二,小声叮嘱道:“不管什么菜,先给朱老爷上了,知道吗?!”

这位朱老爷可是城里有头有脸的人物,当初池离离做的状元菜他没来得及吃上一次,他都快被这位老爷子念叨死了。

一会儿不管后厨做的菜是不是朱老爷先点的,都优先给他上!

小二点点头,就跑去后厨端菜去了。