“宝妹，早啊……”
池离离彻夜未眠，天还没亮她就听到有人下楼来了。
一想到昨晚顾山风跟她说的话，池离离想着应该是宝妹，出来一看，果真是她。
“娘，你起来啦。”宝妹迈着小碎步冲向池离离，抱着她的大腿，好似在撒娇。
池离离见状，暗暗叹了口气，默默小妮子的头，然后打起精神来。
“宝妹，去洗脸，娘给你们做早饭，吃完早饭我给你扎辫子。”
小妮子一听这话，她抬头愣了一下，随即松开了池离离的腿，跑去开门，洗脸去了。
池离离想要多陪陪三个孩子，但不是今天。
她现在能做的，只是满足小宝妹小小的愿望，等她把店里的事情交代好之后，她一定会多出更多时间来陪他们。
池离离还是照常到店，但已经没有那么着急了，她今天来的时候，比以往都迟。
中午饭点过后，店里客人少了，店员们聚在后院吃午饭的时候，池离离宣布了一件事儿。
“各位，我有话要跟你们说。”
池离离放下碗筷，给自己倒了杯茶。
“掌柜的，啥事儿啊？”
店里大伙儿一早就看出池离离有心事儿了，只是他们不敢问罢了。
“关于西餐的事儿，我有了新的决定，一是关于薯条、炸鸡、汉堡之类的餐点，我想在你们当中找人替我做……”
“我做！”
“让我来！”
池离离话还没说完，就看到后厨几个小工拍桌而起，争前恐后地争抢这个名额。
鱼家傲后厨掌勺的位置，他们都盯了很久了。
林大春、赵喜庆、周娘子三人都做得太好了，他们想上位太难。
现在一听有新的位置了，他们自然得把握住了。
“大家别急，都有机会，这次我们通过考试筛选，谁做得好谁上。”
池离离赶紧表态，绝对的公平公正，人人有机会。
“好，掌柜的说咋办就咋办，输的人不能抱怨！”
一个洗菜的小工信心满满的模样，还不忘叮嘱其他竞争对手，要愿赌服输。
“谁怕谁啊，来啊！”其他人半认真半玩笑地应战了。
鱼家傲虽然才开业三月有余，但店里不管是后厨、前台，还是洗碗工，大伙儿关系都很不错。
员工们之间是即竞争又团结。
“大家先听我说完，这第二就是关于牛排等西餐的事情，这个菜还是我来做，但不能天天都有了。”
池离离把自己的想法跟店里的人说明清楚，牛排等西餐，她一周只做两天。
这就相当于会员日，或者可以说是特定时间的特供餐点。
这不仅提高了鱼家傲的格调，还保证了西餐不会烂大街。
之前是她太着急赚钱了，都忘了自己要保持国菜世家传人的态度了，她池离离做的菜，不是什么时候想吃就什么时候都有的。
再这么下去，她的手艺就要不值钱了。
“再过两天就是我们店里的第一次大评比，届时除了现有的岗位之外，我手上的餐点大家也可以竞争，大家好好准备！”