此刻不能掉链子，贸然开口是不负责任的表现，铺子的面积只有五十多平米，做餐饮小了点儿，夏胜利转了几圈，“如果卖你说的套娃，面积太大了，而且套娃不是必需品，卖吃的，如果是拿到手里直接吃的，不用占太多地方，买了就走的那种...”
“快餐盒饭！”章宇眼睛亮了一下又暗淡下去，现在是90年，被后世禁止的白色饭盒好找吗？
边走边吃的包子铺有好几家，煎饼摊也多，油条更是支口大锅就做生意，这个时候也不用担心城管...哎，怎么轮到自己这么难？
买了就走、边走连吃，章宇嘴里一直在重复这八个字，灵光一闪，“肉夹馍，怎么样？凉吃也不影响口感，不用担心流汤儿...”
夏胜利和章岐同时问了出来：“肉夹馍是什么东西？”
章宇咽了咽口水，90年京城还没有肉夹馍吗？上一世西少爷肉夹馍实施的是加盟策略，创业没两年品牌就估值近五千万...她感觉老天再次给了她发家致富的机会。
“陕西的一种小吃，起源于战国...”章宇用三寸不烂之舌把肉夹馍描绘成天下难得的美食，只因是她必吃排行榜前五的食品，她最夸张的一次是坐在星巴克，喝着拿铁啃着肉夹馍，那是第一次不靠外貌收获了数道目光......
“你会做吗？”这是夏胜利的问题。
“你从哪儿听来的，靠谱吗？”这是章岐的问题。
“我...”
做销售的人反应都很快、应变能力也比较强，章宇飞快地找到解释：“轴承厂的同事是西北的，他在大宝家做过，非常简单。”
上一世她曾经试着做过一次，面饼做得九分像，就是卤肉的水平太差，整体拉低了味道。
自家妹妹刚刚走入社会，章岐不想她太过张扬，小小地打击道：“你来做？非把自己饿死不可！”
“可以请人啊！听起来会做馒头的就会做，关键是肉...”夏胜利开始计算成本，“猪肉一块儿、白面4毛...”他猛地咳嗽起来，“章...宇，这成本和收益太...吓人了。”
章岐听了都好奇他的算法，听下来也愣了半天，“这么算没什么问题，成本最多3毛，卖一块钱，利润就是233%。”
章宇是销售出身，早就算出了毛利率，实在是惊人甚至是恐怖！
感觉和抢钱差不多了！
美好的前景在那里招手，可到哪里去请人呢？踏实、可靠又能吃苦......
她想到了黄景瑜的妈妈，家里条件不好自然要想办法在有限的条件下创造出无限的可能来。黄妈妈的厨艺章宇吃过一次，家常的尖椒土豆丝、酿茄子，却无比的美味。
这里来的大多数是外地游客，总不能天天啃面包吧，下馆子花费又高，肉夹馍味道好、扛饿，南北方人都能接受...章宇浑身发热，推起章岐的二八自行车一溜烟儿地消失了踪影。
夏胜利在原地愣了两秒，“再见！”