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第二十一章 装修方案

李尧对姚远突然要开餐厅有些不理解:“远哥,你说你怎么突然想起干这个,你瞅瞅街上的餐厅,一家挨一家。好像大家手里有点钱,都想开个饭馆,这行可不是那么好干的。竞争那么激烈,还累人。就我们局里的内部数据,饭馆这行得有小一半活不过三年!”

“街上饭馆是多了点,不过你算算,就你那每月工资,得有多少花在吃饭上面?这个市场足够大,就看你怎么干了。开饭馆起点低,什么人都愿意进来趟趟水,光有钱可不行,这行有自己的门道,那些一没技术、二不懂经营的,等进了这行才会发现,这碗饭不好吃,自然倒闭的就多了。”

接着就把自己对餐厅以后的经营思路,还有出品设计思路添油加醋的跟李尧摆了摆。重点是吹嘘自己带着大狗吃遍了XJ、宁夏、内蒙各地的烤羊。

说者无心,听着有意。在一旁的小伍听得津津有味,边听边心里打起来小算盘。

“远哥,那你对餐厅开业后的生意有没有估算?”

“我跟成万叔说起过,年营业额估计能做到七百万左右,当然这只是估算。”姚远随口报出一个数字。

小伍听了眼睛一亮。

到底是发小,李尧对姚远的要求满口答应了下来,不只是工商注册起照,就连税务登记李尧也答应给一手包办了。只是叫姚远想好公司名称,准备好验资的资金。

而姚远的规划是先做一家餐饮管理有限公司,公司股东暂时就是自己和大狗两个人,再用这家公司去投资规划中的烤全羊连锁店。公司的名字早就想好了,就叫洪远酒店餐饮管理有限公司,从常洪亮和自己名字中各取一个字。有点俗,但不过就是一个名字而已,叫啥不重要。

李尧听了这个名字,又是一阵摇头:“远哥,这个名儿忒俗了点,我估计你名称核准的时候,肯定过不去。叫这个名字的企业肯定有一大堆,我看你还是得多准备几个名字。”

“好吧,我跟大狗再商量一下。”

提到大狗,大狗的电话就打了进来:“远哥,我爹要见你,想要跟你谈谈,明天下午两点半,他在办公室等咱们。”

随口应了一声,挂了电话。小伍已经跑去把账给结了,弄得姚远很不好意思,小伍却不以为意:“远哥,别客气,咱以后时间长着呢。”

外面跑了一天,终于回到家里。虽然提前打电话说了不回家吃饭,但是老妈还是给留了些清粥小菜给他当夜宵。这让姚远有点受宠若惊的感觉,虽然已经装了一肚子羊肉,还是端起粥碗,慢慢喝了小半碗粥。

父亲显然是在等着姚远,姚远一进家门,就从书房里钻了出来,也不主动问,就在客厅装模作样的看报纸。

姚远边喝粥边做起了汇报:“今天挺顺利的,成万叔给找的那个地方非常合适,大概有个一亩地左右的一个大院,现成的房子,稍微改造装修一下就可以。今天就连装修队都找好了,已经回去设计准备出图纸,出装修预算。”

“这么顺利?院子会不会太大了?地理位置怎么样?”父亲放下报纸,关心的问道。

“大点也好,能耍的开,既然烤全羊是主打,那就不能按一般餐厅的路数来。再说那是五环外的地方,租金不贵。交通倒是挺方便的,紧挨着五环路,附近也有公交车站。”

姚远想了一下,又补充道:“不过现在还没有最后定,成万叔他们要开个村委会,议一下,走了程序才能最后定下来。他们村里可能也想要投资、参一股呢。”

“哎呦,村里要参股那可是好事,你答应了?”

“是我建议的。”姚远得意的笑着。

夜已经很深了,姚远还没有睡。开办一个餐厅千头万绪,他坐在电脑前,打开EXCEL一项一项的填写着,做着计划。