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14 做酸笋

到了家里,陈桐华立马把这事儿跟田红梅说了。

不说不行,陈桐华这人本来是十分自信的,她手脚灵活,学什么都快,但是在做咸菜这方面,她没有一点儿悬念的被自家娘田红梅给吊打了。

田红梅做咸菜好吃,而且不是一点点好吃的程度。

这整个七大队,就没有人家没向田红梅要过老坛酸水的。

为了保证品质,陈桐华只能拜托了田红梅。

田红梅一听,稀疏的眉毛立马皱了起来,“这能行吗?酸笋……也不是什么稀罕东西。”

陈桐华连忙说道,“娘你不觉得稀罕是因为我们村里到处都是,但是对于城里人来说,这就是个稀罕东西。”

“反正你做吧,盐巴我都给你买好了!”陈桐华霸气的说道。

田红梅一听,立马就剜了女儿一眼。

感情这事先宰后奏呀,现在盐巴虽然不算很贵,五分钱一斤,但是做咸菜要的盐不少,买盐的钱可是不少。

“找几个人给我打下手,这么多,我一时半会可弄不完。”做咸菜对于田红梅来说并不难,但是还是费力气的。

田红梅一发话,二姐谷雨,四姐小满立马就过去了。

陈桐华和陈小寒也跟着过去帮点小忙。

首先就是要把笋壳给削掉,然后清洗干净,最后放在几个大簸箕里晾干。

做咸菜可是半点都占不得生水,剩下的就是等待了,这么多的竹笋怎么都得明天上去才能晾干。

看着妻女一直忙碌着,本来觉得累了的陈志也觉得没那么累了,干枯又带着老茧的手上下翻飞,精密的竹匾就这么在他手里一点一点诞生了。

“诶,你三哥呢?”田红梅这个当妈的恨不得随时随地都把孩子放在眼睛底下。

眼下没看到三儿子,她连忙问道。

陈桐华头都没抬就说道,“吃饱了就出去疯,要是晚上饿了,看他怎么睡的着。”

田红梅知道三儿子不如大儿子稳重,整天就喜欢出去玩儿,管他他也是嘴里答应得好,没什么用的。

等她们彻底把竹笋弄完,天已经黑了下来,该睡觉了,但是尴尬的事儿,大家都有点饿了。

一个鸭蛋比她们这个成年人和半成年人来说还是太少了,不过以前她们睡觉的时候比这都饿了呢。

所以大家都习以为常了,连陈志都开始忙吞吞的收拾他那些竹条了。

父亲陈志也不是不做,但是他太懒,动作太慢了。

编竹匾还稍微好一点儿,他手艺好,这么一两个小时已经编了三分之一了。

就在这个时候,陈允秋回来了,夜色之中他还领着一大捆土块一样的东西。

“娘,你看,我挖到花生了!”陈允秋高兴得跟个什么时候。

而田红梅比他还要激动,连忙跟了上去,“三儿,你从哪儿挖的,你可别做坏事了!”

说完,田红梅还专门晲了一眼丈夫。

在公社解散之前,丈夫还是队里的队长。不过他这队长当得人人喊打,不仅没给家里谋到什么福利,甚至还因为请人吃饭喝酒倒欠了队里20多块钱。

现在她们每年春节后都要至少还队里1块钱,现在已经还了8块了。

丈夫的行为让田红梅咬牙切齿但也无可奈何,但是儿子要是做了什么错事她是坚决不能原谅的!