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第十三章 小鸡炖蘑菇

喂完幻影幻月,两小只又睡了,它们还是太小,又害怕的大哭过,惊喜交加下,体力消耗比较大!

幻影幻月睡着,贝丹带着二黑去看鸡。

这鸡也跟家里不一样,有三只公鸡,四只母鸡,个头小了一圈,颜色更花哨点,不过,小就小点吧,大了也吃不了,扔掉又怪可惜的!

“这是花锦鸡,也是灵鸡,只不过它生不出灵智,就一直被当做食物供人享用!它肉质鲜美,做好后更是香飘四溢!吃了它可以强身健体!”二黑道

原来叫花锦鸡,好吃就行,其他的无所谓,小鸡炖蘑菇全了,不过还是要把活干了以后再犒劳自己!

去生命林先多捡一些枯枝回来,虽说是枯枝,可它也比较粗,看来是也有韧性,不容易断。还是很结实的,做鸡窝正好!

来来回回几趟,做一个鸡窝是够了,可能还有多出来的。

贝丹在牛棚的旁边用铁锨挖了一圈沟,把树枝插在沟里面,再把土盖回去踩结实。又拿着一些树枝在竖着的围栏上横着别来别去,这样鸡窝更结实。在一圈鸡栏上边,用不少树枝遮挡了一半,如果下雨的话,有地方躲雨,再扔一捆树枝在鸡棚下面,可以让鸡休息!忙活了两个小时,终于算是把简易鸡窝搭好了!

剩下了不少树枝,贝丹想着以前鸡下蛋的窝,依葫芦画瓢的做了一个,收集些树叶就行了,这样下蛋的地方也做好了!

去库房拿了些苞米籽,种子有很多,先给它吃点,后面开垦土地再种一些,反正一个人也吃不完,贝丹一点也不心疼!

看着自己的劳动成果,贝丹心里美滋滋的!

对着二黑道:“今天做小鸡炖蘑菇,开荤!一定让你吃的舌头都恨不得吞下去!撑瞎你眼睛!”

留下一只小公鸡,其他六只放进鸡窝,等养肥了再吃!

正好时间也快中午了,进屋在锅里烧水,等水烧的差不多了,拿个碗,拿着菜刀去院子里!

一手把着两只翅膀,还有脖子反着抓住,把脖子下面的毛拔干净,一刀利落的一抹,赶紧用碗把血接着!

杀好的鸡放进大盆里,用开水浇在鸡身上,争取每个地方都淋上,这样好拔毛!

收拾好鸡,剁块,用水轻轻焯一遍,没有葱姜蒜,就放几粒大料去腥!

锅里倒油,放入大料,在把鸡块倒进锅里翻炒,至颜色发黄后,放入各种调味料,加水,再抓一把泡好的蘑菇,炖个十五分钟就好!

时间一到,打开锅盖,更是香气扑鼻,炖着的时候二黑可是闻着味道跳来跳去的,一直问贝丹什么时候能好!

用海碗盛出鸡肉,另一口锅的米饭也好了,特意多焖了点饭!

都端进屋里,放在桌子上,拿起筷子给二黑夹了一块鸡肉,自己也夹了一块。真是令人幸福的味道!

鸡肉本身就很嫩,加上灵泉水,又炖了十五分钟,使鸡肉香酥脱骨!鲜美的汤汁在舌尖炸开,简直不要太享受!

下次做一个不放这么多调料的试试看腥不腥,这鸡肉真的是很好吃!

一人一兽吃的肚子都鼓起来了,摊在那打着饱嗝!

“我说的不错吧,会撑瞎你眼睛!”

“真的是太好吃了,你这人类还是不错的,至少伺候的本大爷吃的不错!”二黑傲娇的说道