嗯,怎么说呢?
当姜云拿起那盘肠粉放在眼前端详时,他一时半会竟是不知道该说些什么才好。
虽然夏葵选择的肠粉内馅多少有点奇怪,但不得不说她做出来的粉皮还是很棒的。
因为是第一次做的关系,粉皮还达不到姜云做的薄如蝉翼的丝滑效果,看起来稍微有点儿厚度,但也是远超及格线的水平。
更奇特的是,透过晶莹剔透的粉皮,里头那一粒粒的黑芝麻、碾碎的金黄炸花生和切碎的酱色咸菜等馅料居然一览无遗,看上去着实非常有趣。
好家伙......我走南闯北这么多年,还是第一次吃到这样的玩意。
但这种奇怪的内馅组合配上肠粉和酱汁,真的会好吃吗?
带着这样的好奇心理,姜云夹起一块稍微厚实少许的肠粉放入嘴里。
可就在他一口咬下去时,却竟是忍不住微微睁大了眼。
炒过的芝麻,油炸过的花生,这样材料给肠粉提供了坚果特有的香甜和油润的味道,而切成丁的咸菜粒又有一种咸香渗入其中。
奇特的内馅味道加上肠粉本体的米香和酱料,这一口下去的滋味不但颇有层次,而且居然非常融洽!
如此奇怪的组合,放入口中却一点都不感觉奇怪,说明几种食材的相性意外的不错。
最关键的是,夏葵做的这道肠粉吃起来的口感还极为有趣。
姜云做的“牛肉炸酱肠粉”是极致的爽滑,像是在品尝着丝绸做的慕斯那般,稍微抿一抿就会轻柔地在嘴里化开。
夏葵做的肠粉虽然没有这种震撼到极致的爽滑,可是却格外强调了“口感”。
熟芝麻的酥,炸花生的硬,咸菜粒的脆,配合着稍微厚实一点的软滑粉皮,在嘴里叽里咕噜咬着的时候,显得十分耐嚼,有嘎吱嘎吱的嚼头。
吃这肠粉的时候没办法像吃“牛肉炸酱肠粉”那样直接暴风吸入,而是要花点时间在嘴里慢慢嚼它。
随着不断咀嚼,复合的口感在嘴里交相辉映,互相衬托,里头那些材料的味道也会被慢慢释放,真的是越嚼越香,越嚼越停不下来。
好家伙......我上来就是一个好家伙。
姜云一边默默地品尝着夏葵做的肠粉,一边在心中不由自主地想到。
相比起姜云做的“牛肉炸酱肠粉”,夏葵的这道肠粉虽然略显稚嫩,可是却给人一种非常有趣的感觉。
没错,她做出来的东西相比起美味,最大的特点是能让人感到有趣,让人产生“卧槽!还能这样!”的惊讶心理。
要做到这一步,相比起技术跟知识,更重要的是要拥有不拘一格的创造力。
那种灵机一动,飞跃巅峰的创造力,并不是依靠练习或者积累经验就能得来的,这就是所谓的天赋。
而夏葵,毫无疑问就是拥有这种天赋的人。
她不单单拥有能够品尝出食材细致味道的惊人味觉,而且还拥有着如此惊人的创造力......简直就是个小怪物。
这么一个小怪物,如果姜云没有穿越到这个世界的话,她说不定会变成这个世界的主角也说不定。
想到这里,姜云忍不住微微抬起头看了夏葵一眼,后者的脖子也微微朝后缩了缩。
被姜云看了后,夏葵缩着脖子战战兢兢地问道:“那个......姜云老师?我做的肠粉很难吃吗?”
“不难吃,就是欠缺了技术和火候。”姜云放下了空荡荡的盘子,面无表情地说道。
“是......是吗?哈哈哈,我果然没有做菜方面的天赋。”
看着正摸着脑袋摆出一副“我果然不行啊”这种表情的夏葵,姜云再度忍住了给她脑袋来一拳的念头。
好家伙,你还没天赋,那世界上几十亿人怕不是都得找块豆腐撞死了。
想到这里,姜云叹了口气,随后严肃地说道:“你刚才管我叫什么来着?”
“我?我管你叫姜云老师......啊!抱歉,这么叫是不是不太好?”
被姜云提醒后,夏葵才反应过来这家伙并不是自己的老师。
平时在上课的时候,夏葵叫习惯了各种老师,以至于不自觉地就对姜云用上了这个称呼。
但两人又不是师徒关系,在课后这么乱叫,会不会惹人家生气啊?
谁知就在下一刻,姜云却没有生气,而是点头道:“记住,以后就这么叫我,然后每天晚上八点来我房间,我要从头教你怎么做菜。”
“......诶?”
话音落下的瞬间,夏葵便僵在了原地。
她那可怜的脑细胞仿佛完全处理不过来刚才那句话内包含的信息,以至于进入到了死机的状态。
什......什么意思?姜厨师长要教......教我做菜?
被姜云拎着脖领子丢出来时,夏葵都还没反应过来到底发生了什么。
她只是隐约感觉到,仿佛跟半年前那样被隐世富豪认了干孙女儿的离谱事情又在自己身上发生了。
只不过这次夏葵多出来的却不是一个家产几千亿的大富豪爷爷,而是一个拥有世界最强级别厨艺的老师。
......算了,想不通,总之还是先回去睡觉吧。
遇到困难睡大觉,回到宿舍后,夏葵抱着自己的咸鱼抱枕,很快便进入了梦乡。