因为今天正是众人非常喜欢的那位活泼可爱的大小姐,卡蜜拉.扎莱的生日宴会。
这场宴会,可谓是非常热闹,包括卡蜜拉、妲芙蒂尔、樱姬、苏月见、风铃音、白檀、霞妃、夏葵、香雪兰在内的所有人都悉数到场,无一缺席。
在这段时间里,每当有人生日,姜云都会为她召开一次生日宴会,卡蜜拉自然也不例外。
并且为了照顾卡蜜拉的喜好,姜云还特意制作了满满一桌子的中东地方美食,让这位来自沙漠地带的大小姐即便在这里也能感受到家的温暖。
中东那边的地方美食其实在世界范围内也是相当闻名,并且极有特色的。
姜云说起来还特意研究过一段时间,并且从中获益良多。
那一带的食物油大,口味重,几乎只用橄榄油,特别喜欢用新鲜的柠檬、大蒜、蜂蜜和植物香料等进行调味,以炖菜和烤菜为主,主食是一种叫“皮塔”的面包和长粒印度米。
长粒的印度米,在吃惯了好米的姜云来看无异于是米中次品。
那种米的口感非常粗糙,也没什么香味,只有配上咖喱或者类似的汤汁才能够吃得下去,所以姜云根本看不上眼,直接略过。
至于皮塔面包,那玩意看起来类似馕饼,但是皮薄,中空,打开就像一个口袋一样,因此也被称为口袋面包。
这种面包的传统吃法是把面包从中间打开,然后将菜塞进里头,做成类似肉夹馍的主食。
随着厨师和食客的喜好,想往里头塞什么都行,这在姜云看来倒是一种非常有趣的用餐模式。
“呜哇!这是皮塔吗!看起来好好吃的样子!”
当卡蜜拉看到姜云专门为自己烤制的皮塔面包时,那金黄柔韧的面包皮散发出浓烈的面香,一下子就将少女勾回了那个千里之外的故乡。
而搭配皮塔饼吃的配菜,姜云还准备了油浸茄子、鹰嘴豆泥、腌洋葱以及各种各样的烤肉。
事实上,当今天前来参加宴会的众人刚一进屋,那股醇厚的烤肉香气伴着空中飘缈的轻烟迅速袭来。
那香味太过浓郁,哪怕是对肉类没这么馋嘴的白檀,也不禁被这股香气吸引得就像是一只饥肠辘辘的猎犬。
到了这时,姜云的房间已经经过了彻底的改造,配备着专业级别的排气系统。
因此哪怕是在房间里头用“魔女炼金炉”进行烧烤,也可以保障绝对安全,不会出现什么意外事故。
当然,在烤肉这方面,姜云虽然说不上是专业的,但之前在北疆那边却也学了不少。
要说国内哪个地方的中餐厨师最擅长烤肉,那肯定是北疆的厨师。
要知道吗,自古以来,北疆就堪称是烧烤的王国,也是北疆美食的灵魂。
那里的烧烤以其肥香热辣、麻辣醇香、鲜嫩软脆而驰名国内外,厨师们即善于烧烤,也喜欢烧烤。
而在北疆待过一段时间,吃遍了各种烤羊肉串、红柳烤肉、烤全羊、烤架子肉的姜云,自然也学到了一些北疆烧烤的精髓,比如说这次用到的“挂糊烧烤法”。
将蛋黄、盐水、黄姜、孜然粉、胡椒粉、面粉调成糊状汁,然后把用洋葱水腌制过后的牛肉、羊肉、猪排放进去浸泡一会儿,待肉二次腌透后便放进“魔女炼金炉”里进行焖烤。
这样烤出来的肉金黄酥脆,滋滋冒油,味道浓郁并且一点腥味都没有。
配合极具异域特色的皮塔面包、鹰嘴豆泥、腌洋葱和油浸茄子,那吃起来真的是美味至极。
再加上颇具中东风情的煮红茶加柠檬叶的喝法也非常解腻,让哪怕是不怎么吃肉的霞妃也能大快朵颐,酣畅淋漓地享用着这异域风情极强的美食。
以至于宴会开始后,苏月见一边拿着放满了烤牛肉和鹰嘴豆泥的皮塔面包大嚼,一边笑道:“没想到中东那边的食物配合烧烤这么好吃,以后可以让姜云多做几次。”
而风铃音这是在一旁也边吃边回道:“的确,不过姜云倒是做什么都好吃就对了,他的技术就摆在这儿呢。”
此时房间里头所有人都在其乐融融地边吃边聊天,以至于苏月见也不想跟风铃音抬杠,否则如果在平时的话说不定就得当场抬起来。
但即便如此,她却依然朝挚友问道:“话说前两天跟你讨论的那件事怎么样了?有看法了吗?”
“你说的是......新学生会长人选的事?”
“嗯,三个月后咱们就得考虑是离开学院还是升上大学部了吧,在那之前,我得把下一任会长的人选决定好才行。”
提起这件事的时候,苏月见的神情也多少有些感慨。
毕竟她这学生会长虽然当得一点都不称职,但好歹也当了足足三年。
一想到要将位置传给下一任,那还真的多少有些不太舍得。
但无论怎么说都好,时间一去不复返。
苏月见、风铃音、香雪兰和夏葵也都已经到了准备毕业或者升学的时候......或者说,到了解放或者继续坐大牢的抉择期。