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番外5

杜诚然却一幅老熟人的模样和那老者招呼道:“老板,这又要去客串了?”

那老者愣了愣,显然并不认识杜诚然,却也是连忙笑着点头打招呼:“哟,这是老客了,快里边儿请,待会儿逛累了,到我客串那地儿,我亲自掌勺,炒两个菜招待二位。”

杜诚然连忙做出个感谢的手势道:“今天还真不行,改日再来叨扰,老板这手艺,我可是尝过滋味儿,想念的紧啊!”

那老者明显也不甚在意,连忙笑着点头道:“行,来了找我就行,口令客串,包管叫老客满意。”

杜诚然哈哈笑道:“好好好,有老板这句话,我们肯定要去的。”

那老者也不再多客气,先把两人让进了屋,才出门走了,待他一出门,路北岑还听见一阵从未听过的小曲儿,从门外传进来。

杜诚然看见路北岑一脸的茫然,直对迎上来的店员笑道:“这地儿可真是卧虎藏龙,你们家师傅这样的人,真是做什么都能做出个名头来。”

那店员也跟着笑道:“您二位可真是老客,连我们师傅客串这典故都知道,快里边儿请。”

路北岑也跟着笑了出来,这老爷子和这家店,可是怪有意思的,明明是个生意,却还用上了接头口令,明明就是个玩笑,还用上了典故两个字。

倒是那个店员也跟着杜诚然哈哈笑道:“玩笑,玩笑而已,您二位随便逛逛,有相中的,要请要定制,再招呼我。”

杜诚然点头道了谢,又招呼着路北岑往里走:“这店里都是有些传承根基的文化人,平常说话也讲究得很。”

路北岑这回终于忍不住好奇:“这里头究竟是个什么典故?”

杜诚然哈哈笑道:“那位老师傅,是这个造像馆的非物质文化遗产传承人,过了江头一家,那个千阳风味的酒楼,也是他们家的,他说他在那边客串掌勺。其实这也是因为以前很长一段时间,这类东西都属于‘四旧’的范畴,那段历史你应该有所了解吧?”

看见路北岑默默点头,杜诚然又继续道:“这老板家里一大家子人要养活,后来开放搞活之后,他就跟着自家岳丈学了厨,开了那家饭店,养活了一家子人,也保全了这份手艺和从前流传下来的资料,真正追溯起来,都要从唐朝说起了,不过手稿最全,没有断了传承还是确定在明代……”

两个人走马观花看了一圈儿,路北岑才发现,这家店确实有些不同寻常,任意一件有眼睛的东西,都仿佛是活物一般,极其灵动又各不相同。但是他们这时候赶时间,根本来不及细细欣赏,只暗自想着,等有空,一定要自己再来瞧瞧。

路北岑跟在杜诚然身后,往那些他口中的老街差不多逛了一圈再转出去到了江边,就是已经被改成旅游景点的城防营等地方,从前来的时候,她倒是都已经看过,心里也暗自明白,那些真正能体现地方特色和文化积淀的地方,为什么从来很少被推荐了。

店家觉得自有底气,生意也着实不错,加上他们大部分都是纯手工的,活儿太多了,也做不过来,并不会在回扣返点这样的事情上做文章,好像也并不在意什么宣传不宣传的,都是属于相对清高,笃信酒香不怕巷子深的手工艺大师。

可是这样的一群带着传承的手工艺大师,才是真正的千阳文化,千阳特色啊……

直到跟着杜诚然走到了停车场,路北岑的心思还在那些店里,还在努力让自己牢牢记住那些店,生怕漏了点什么。

本着好记性不如烂笔头的准则,一上了车,路北岑便从包里掏出小笔记本,拿笔开始刷刷地记录下来,一边记录一边在脑袋里重新把千阳的一切排列组合,但是又总觉得差点什么,或者说看见的还不够,应该再深入来看一看……

杜诚然看着埋头借着手机亮光在做记录的路北岑,笑容里透着一丝欣赏,回程的路,倒是没再说话。

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