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第四百二十八章 鸡髓笋(上)

“桂行权先生,我们是不是在哪里见过?”刘芒仔细看了看台上的桂行权,有些疑惑的问道。

“当然了,刘芒师傅,上次的厨神大赛,我们可是同台竞技过。”桂行权回道。

“同台竞技?难道这个人参加过厨神大赛?可是我怎么一点印象也没有啊?”一个观众说道。

“难怪他这么有信心,从厨神大赛上来的人,确实可以碾压现在这些选手了。”

“没错,《挑战厨神》这个节目完全不能和《厨神大赛》相比,其差距简直就是业余和专业的区别。”

“我想起来了,你是贺东临师傅的徒弟吧?上次我们见过。”刘芒终于想起来了。

贺东临是上次厨神大赛的四强选手,和刘芒对决时做的菜品,是红楼梦中的那道‘茄鲞’。

可结果被刘芒以一道普通的‘东北乱炖’比了下去,让众人大跌眼镜。

“你师父是一个非常有才华的人!很想再尝一尝他的菜品。”

刘芒对贺东临的印象非常深刻,因为这个人不但醉心于厨艺,并且天赋出众,刀法更是精湛无比,实在是一个非常了不起的烹饪大师。

上次比赛,如果不是遇到刘芒,说不定他就是本次的厨神!

“嘿嘿,我师父现在已经不做菜了。”桂行权回道。

“为什么?”

“我师傅为了研究红楼中那道‘茄鲞’,花费了整整十年的时间,可到头来却败给了一道烂大街的‘东北乱炖’,这让他茹茹寡欢,终日闷闷不乐。结果在一次做菜的过程中,因为走神失手打翻了油锅,整双手都废掉了。”

“啊!”听到这话,刘芒顿时吃了一惊:“就没办法治好吗?”

“虽然后来勉强治好了,但我师父也已经心灰意冷,就此退出了烹饪界。”

“哎,那也太可惜了!”刘芒一脸惋惜。

“桂行权师傅,那么今天你又给我们大家带来了什么菜品呢?”听到桂行权的来历,魏涛越发感兴趣起来。

“今天我给大家带来一道‘鸡髓笋’!”

“鸡髓笋?”刘芒一愣:“我没记错的话,这道菜品也是红楼菜之一吧?”

“是的。”桂行权点点头:“当年我师父不但复制了红楼中的‘茄鲞’,连其它的几道菜品也都试做出来了。”

“其它的几种菜品?包括‘糟鹅掌鸭信’和‘酒酿清蒸鸭子’吗?”

“没错。”

“贺师傅真是大才!”刘芒感慨起来。

“没想到啊!在最后一期节目上,居然可以尝到红楼菜!这次真是有口福了。”戴季礼兴奋道。

“红楼菜不是早就开发出来了么?有什么奇怪的?”林彤一脸诧异:“上次我在燕京的王府酒楼,就品尝过了呢。”

“王府酒楼那只是挂个名字罢了,并不是真正的红楼菜。”王澜接过话茬,脸上有些不屑:“真正的红楼菜哪有那么简单?你没听到这位年轻人的师父,为了研制一道‘茄鲞’,花费整整十年的功夫吗?”

“用十年时间去研制一道菜品啊!光是这份定性就让人佩服了。这个年轻人是那位贺东临师傅的徒弟,肯定也得到了他的传承。不然不会拿来献丑的。”戴季礼推了推眼镜,又说道。

“真是令人期待啊!传说中的红楼菜品,到底是什么样的呢?”林彤憧憬起来。