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第497章 天生厨神

这些天,唐峥在谢霆风家里,陪着他训练。

看得多了,自然也就熟悉了。

唐峥一开始负责食材的处理工作,也是因为谢霆风看中唐峥的手非常稳。

就拿切豆腐丝来说。

唐峥的手一点儿不抖,每根豆腐丝都切的和头发一样细。

放到水中,丝丝分明。

那天,谢霆风就拿唐峥切的豆腐,做了一道传统菜——文思豆腐。

这道菜,是谢霆风一直想做,却做不成的。

他没有唐峥这样的刀工。

见识到唐峥的技术后,谢霆风兴奋地说,这道菜可以拿去比赛了。

今天,唐峥趁着谢霆风训练完休息的时间,自己做了一道菜。

光看谢霆风做菜,他也有一些手痒。

做的是一道最简单、最家常的番茄炒蛋。

唐峥从脑海中回忆着这道菜的食谱,

各种调料的分量,

以及食材烹饪的火候。

等到真正上手做菜的时候,唐峥觉得一切都很简单。

只要按照菜谱上写的来就行。

飞快地切好番茄,打好鸡蛋。

先炒鸡蛋。

根据菜谱记载的时间,分好不差的炒好鸡蛋,颜色金黄,看上去就很有食欲。

炒番茄也是一样,唐峥精确地控制着火候,仅靠目视,就可以感觉到食材的变化。

到了调味阶段,唐峥随手一加,就是精准的分量,丝毫不差。

就这样,唐峥做的第一道菜就这样出炉了。

谢霆风站在一旁,看完了唐峥做菜的全部过程。

从唐峥不太连贯的动作,可以看得出唐峥是第一次做菜。

不过他的火候控制,食材处理,和调料的添加,都没什么问题,甚至还有一种机械般的控制感。

唐峥把成品的番茄炒蛋放入盘内,让甄子单和谢霆风品尝。

甄子单先拿筷子夹了一块鸡蛋,然后瞬间瞪大了眼睛!

“好吃!老板,你做的这个番茄炒蛋也太好吃了吧,这个蛋吸满了番茄的汤汁,一口下去,满嘴生香。不行了,这么好吃的番茄炒蛋一定得搭配着米饭吃才行!”

说完,他跑去另一边,拿了个碗,准备盛饭。

米饭都是随时蒸好的。

不然只吃菜,对唐峥几个大老爷们来说,实在是不够。

“真的有那么好吃吗?”

谢霆风也拿起了一双筷子。

“嗯,这个菜的卖相不错。鸡蛋金黄,汤汁饱满。炒烂的番茄,再搭配上翠绿的葱花……色香味中的‘色’已经具备了。”

谢霆风用鼻子狠吸了一口气,然后说道:“不错,味道也很香,让人很有食欲。下面就让我来尝尝,唐峥你的第一道菜,到底如何吧。”