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第一百三十九章 定菜单

韩轩看着眼前空着一大片的菜单,脑袋都要炸了。

“李庄白肉加上,今天的爆炒腰花……”韩轩回忆了一下自己的库存,“不行,没有猪腰子了,这个菜不能上菜单。”

目前,韩轩掌握且能拿的出手的菜品,只有系统给他灌输的记忆中,韩永演示的一些菜品。

“算了,”韩轩下定了决心,“菜品种类少一点就少一点吧,最主要的,还是好吃。”

韩轩拿起笔,开始在木制菜单上写菜名。

鲁菜:一品豆腐,苜蓿肉,糖醋里脊

川菜:李庄白肉,鱼香肉丝,麻婆豆腐

一共六道菜,在偌大的菜单上显得有些单薄。但是,韩轩也没得办法,最主要的,还是先保证菜品的质量。

至于价格吗……

“先翻三倍,”韩轩大手一挥,把价格重新制定,“好歹我也即将是有igo认证的一星级餐厅了,这种价格,也不算贵了吧?”

对于薙切仙左卫门的话,韩轩肯定是相信的。毕竟是霓虹美食界的“魔王”,让igo的霓虹分部给一个小店送个一星级餐厅的证书,还不是轻轻松松的事。

终于确定了菜单,韩轩把写好的木板吹了吹,挂在了店外。

随后,一头钻进了厨房,准备今天需要的食材。

……

“没有人啊……”

看着空无一人的小店,韩轩百无聊赖的靠在椅子上,刷着手机。

其实,韩轩的小店所在的这条街人流量还是挺不错的。但是,客人一走进店里,看到菜单的价格,心就凉了一半,又看到厨师是一个十六岁的高中生,就毫不犹豫的转身离开了。

之前小店订的营业时间是下午五点到晚上八点,貌似是迎合了韩轩上学的时间。

当然,现在韩轩也不打算改。工作时间嘛,能少一点就少一点喽。

“哇,这里的菜真的好贵啊!”

一个声音出现在店里,还是韩轩异常熟悉的中文,让韩轩精神一振。

“没办法啊,”另一个声音中透着些许无奈,“附近只有这家餐厅的菜单上有中文了,说不定能听懂我们的话。其他的餐厅,根本看不懂菜单啊!”

“无所谓了……”最后一个声音有气无力的,“有吃的就行了,我们赶紧进去吧……”

这是要有客人了?

韩轩立马起身,脸上露出些许微笑,用中文说道,“两位是要用餐吗?里面请!这里的菜,包你们满意!”