她边走边说道:“婶子,篮子我明儿再还你。记得明天再给我送点鸭蛋来。我最近要买很多新鲜的。”
那妇人也上道,很快的就附和了起来。
“啧啧啧,我说狗蛋她娘,你这是发财了呀,卖了不少鸭蛋呐!你还以为他们是开玩笑的呢,没想到他们家还真要。”
李大婶有些后悔起来,早知道她就把那些鸭蛋全都拿过去卖掉。何必那么累的往镇上提。
她有些不放心的又问了起来,“我说狗蛋他娘,你跟我说说实话,刚刚你们拉扯的是不是钱?她给了你多少?”
“喏,就这块碎银。你没听到她说吗?让我明天再给她送点鸭蛋。你们家不是也有鸭子吗?那些新鲜鸭蛋,赶紧拿去卖给他们家呗。”
可不是这个理嘛,李大娘拍了拍手上的灰尘,快步往回走,“不行,我得回去跟我家当家的说一声,明儿的鸭蛋,可得跟我留着。卖谁不是卖,这还方便一些。”
只是她不知道的是,待她走远了,原本已经走了的徐佳宁,提着一个空篮子,跑了过来。
“咦,人呢?怎么一会儿的功夫,人都走了。”
她叹了叹气,转身又往回走。
等她回到家的时候,徐佳音已经挖了不少的黄泥,装进了桶里面。
见她回来了,徐佳音指着桶说道:“你看看,这些够吗?不够的话,我再挖点。不是我说你,你打算用黄泥干嘛?”
“姐,我不是跟你说过嘛,我打算用黄泥腌制鸭蛋。算了,其实我也不知道到底需要多少黄泥,咱们先试试再说。”
姐妹二人把黄泥抬到了厨房门口。
又拿出一个干净的桶,装了一大桶水放到一旁。
“姐,咱们先把鸭蛋清洗一下。顺便看看,里面有没有那种坏了的。再把鸭蛋放到一旁沥干。”
两姐妹忙活着,徐佳宁凭借着在空间里面翻看书籍的记忆,一步一步的操作着。
她把比较干的黄泥捣碎,又把盐加开水小火化开盐,将盐水倒入黄泥内搅拌,搅拌成浆糊状。
为了看看泥浆稀稠是否适中,她把了一个鲜鸭蛋,投入泥浆中,蛋的一半沉入泥浆内,而另一半露在泥浆面上。
按照书上说的,这种情况,说明配制的泥浆稠度适宜。
她又把鸭蛋腌入其中,使其均匀裹满黄泥,再放入坛中,层层叠加。
等所有的鸭蛋都放入坛中,将盆里剩下的泥倒入坛中,用手轻轻抚平,以将鸭蛋与空气隔绝起来,再蒙上油布纸,再用绳子勒好,固定,封存,放到阴凉处。
这样下来,她已经累得满头大汗了。
大姐徐佳音忍不住问了起来,“就这样好了?宁儿,你这是跟谁学的?我怎么一次都没见过呢。”
徐佳宁一脸神秘的对她说道:“姐,我跟你说实话,你可别告诉娘。这些都是我在梦里学的。”
“有个白胡子的老头,每晚都会跟我说一些奇怪的事。我只不过想试试他说的对不对。也是瞎折腾的。”
“怪不得,我是说你怎么变得不一样了呢。原来是这么一回事。放心好了,我不会告诉其他人的。”
原本瞎扯的一些话,没想到徐佳音竟然真的信了她。