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第90章 穿越女的光环,终于有了用武之地

沈氏如何不想多挣钱呢,只是他家没有什么手艺,也没商队,很多铺子是开不起来的。

若是让家中女眷做针线挣钱,说实话,也不过是杯水车薪,更何况,宋家的底子还没差到要靠女眷做针线补贴的地步呢。

不过,虽然她不觉得女儿会有好办法,还是出于引导她多思考家事的目的,多问了一句:

“娘是没什么好法子了,筠姐儿你看呢?觉得做什么生意比较好?”

关于开什么铺子,宋筠已经思考很久了,哪有穿越女不发家致富的呢?尤其是她还有个空间,虽然不能联网,电脑和手机里却杂七杂八有不少文件和穿越文,哪怕她高中学的化学知识忘了个底朝天,拼拼凑凑也能试出个香皂配方、香水配方。

至于玻璃、水泥、火药,这就不要想了,她还想踏踏实实活到一百岁呢,这种能挣钱又有重要用处的方子拿出来,分分钟是被强行占据的结果,好一点的给个买断费用,坏一点的直接把宋家害了。

哪怕是做香皂香水,宋筠瞅了眼沈氏, 又想想三十岁就考上举人的宋念,还是默默放弃了这种需要一定技术含量的生意。

如果这是本玛丽苏配角降智文, 别说她六岁了, 就是三岁, 发明香皂都只会被各种夸夸夸。

但这是真实的古代啊,古代人智商不见得比现代人高多少, 却也不低,她今天把香皂方子拿出来,明天家里就该找神婆道士来驱邪了。毕竟借尸还魂, 古而有之。

想到这里,她身上一抖,默念“低调,苟着,苟着就是胜利”, 最后还是决定从衣食住行入手:

“娘, 一开始, 我们可以先从衣食住行入手, 去集市逛街的时候,我就觉得人最多的店面都是卖吃食的铺子。其实我们也可以开。”

沈氏对女儿的这个思路比较满意, 没有好高骛远, 还能考虑到什么生意的客流量大, 这个年龄能想到这些, 着实不赖, 她循循善诱地问:

“那你觉得做什么吃食比较好?先说明,咱家可没传下来什么食谱,怕是不能提供现成的方子。”

要说开什么店,宋筠分分钟能说出七八种, 从蛋糕面包到汉堡炸鸡, 从麻辣烫到过桥米线, 她不能说多么精通,但的确能做得出来,再摸索摸索, 在古代开个店铺应该不成问题。

只是, 开店绝不仅仅是靠好点子和技术的,重点还是原材料是否能够大量、低廉地得到供应,以及时间成本的控制。这两点哪个没考虑到,分分钟就凉了。

现代还好,绝大多数小吃店都有例可寻,有机器可用, 只要不贪心去铺设得太大,很难赔光。

古代就不好说了,头一个难题就是食材。

这可是香菇都是野生而非种植的时代啊,海产品在北方的进货量还少、且贵,味精没法提取,那汤水类食物的鲜味就难以保证稳定供应了。

像麻辣烫、米线之类的小吃,汤底一旦打了折扣,又没有红油,她可不敢保证自家店的生意能抢得过馄饨摊子呢,毕竟那家的馄饨真的很好吃啊!

想到这里,她也有些馋了,拉了拉沈氏的袖子,央求道: