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第十五章 吃白菜馅饺子太奢侈了

直接就用了1斤白面来和,林向东却是要包点饺子吃。

和好面,就弄成饺皮。

一番折腾,弄了些饺皮,虽然厚薄不一,但能包饺子就行。

至于饺子馅,就简单来个白菜了。

这光景,不年不节的,能吃上白菜馅饺子已经很幸福了,至于肉馅的饺子,过年能吃一口就很好了。

拿了棵白菜洗干净,然后切碎。

因为缺少调料,就随便加点盐巴。

由于林向东穿越之前就是个宅,动手能力不怎么行,和面马马虎虎,制作饺子皮也马马虎虎,包的饺子还是马马虎虎。

虽然卖相不行,只要不影响口感便好。

避免别人眼红,林向东可是关起门在家包饺子。

一斤白面也没包多少饺子,但足够林向东吃饱一顿了。

接着,生火起锅,加水。

当水沸了,饺子也就下锅。

尽管是晚上,而且林向东还关着门,可是他下饺子却是有动静,以及香味。

隔壁的三大爷和三大妈就先发现了。

“林向东这晚上关起门吃上了饺子?”三大妈有些惊讶。

“应该是白菜馅饺子,这林向东真不会过日子,不年不节的吃饺子,也太奢侈了。”三大爷说。

“他是一人吃饱全家不饿。”

“就他这样,当了放映员也不容易找到对象。”

不过,知道林向东在家吃饺子,三大爷和三大妈都是馋啊!

虽然很想吃饺子,但三大爷和三大妈还是要脸的,总不好去林向东家要。

而林向东这关起门在家偷偷吃饺子,三大爷不觉得有问题,换了是他也一样。

大家能吃饱就不错了,你一个人吃好的,这当然招人恨啊!

不患寡而患不均,要穷就一起穷。

若是林向东光明正大的在家吃饺子,也不分点给邻居,别人就算当面不说,背后也会嚼舌根,一来二去,林向东的名声就坏了。

名声在这年代可太重要了。

谁家有个好吃的都关起门来偷偷吃,就怕被人知道。

像三大妈平日里蒸几个窝头都有些孩子直勾勾的盯着。

……

当饺子好了,林向东也就拿个大碗盛起。

加入点酱油,味道一下子就好了很多。

手中筷子夹起一个饺子,咬了一口,林向东只觉美味无比。

吃过粗粮,再吃这白菜馅饺子就感觉很美味。

边吃着饺子,林向东边在想着把日子过好。

首先要让家里的调料多一些。

除了食用油,盐巴和酱油,还要醋,胡椒,生姜,葱等。

另外,有了不少肉票,也该买点猪肉来改善伙食。

穿越到这世界总不能躺平吧,日子还是要过下去。

没什么娱乐,放放电影也还不错。

而在吃这方面,林向东不想太委屈自己。

当把饺子吃完,林向东满意的打了个饱嗝。

吃饱了也没立刻就睡觉,林向东走出家门,在院子里走动了下。

这会儿,四合院的大部分人都进入梦乡了。

阎家还有灯光。

三大爷屋里的煤油灯还没熄。

正要回家,在阎家外面经过时听到三大爷和三大妈在谈论。

听了几句,林向东眉头微皱。

关起门在家下饺子吃,三大爷和三大妈也能发现,这让林向东无奈。

这只是个三进的四合院,也不怎么大,谁家有点什么都不容易瞒住。

虽说可以关起门过自己的小日子,但也要和邻居处好关系。

这年代讲究集体荣誉感。

要是和邻居处不好,被大家伙排挤,名声也就坏了。

要是林向东被左邻右舍排挤,外人也只会说林向东。

和少数邻居处不好还说得过去,要是和所有邻居都处不好,就只能在自己身上找问题。

通过原剧,林向东了解这四合院不少人的为人,这有助于他处理好邻里关系。

首先,没必要和贾家处好关系。

贾家一个老虔婆,一个吸血黑心莲,三个小白眼狼,和贾家处好关系还能有个好?

三大爷虽然会算计,但为人其实还可以,可以处。

至于后院那个二大爷刘海中,也可以拉近关系。

回了家,林向东就打水洗了个脚,然后上了炕睡觉。

明天要早点起来。

无论是供销社还是菜场,猪肉几乎都是一大早就卖光,天不亮去排队的太多了。

所以,想买点猪肉可要赶早。

而且,也不是想买多少猪肉就可以买多少的。

……

没个闹钟,当后院许大茂家那只不下蛋的公鸡打鸣,林向东这才醒。

外面已经天亮了。

现在去供销社或菜场还能买到猪肉吗?林向东表示怀疑。

估计肥肉是肯定没有了,瘦肉还有点可能。