“南师傅,今天食堂做什么菜?”
马华反应过来,把心情收了起来,他还是要完成工作的,食堂工作马虎不得。
“猪肉白菜炖粉条,你来负责这个菜。”
食堂都是大锅菜品类也不是很多,马华也烧大锅菜,这是个很讲究技术的活。
小炒锅炒菜能够很容易控制调味料的加入,大锅菜则不同,完全靠厨师的经验才行。
一口大锅若是调味料的比例弄错可就影响百十来号人的就餐。
南易今天当班,他说做什么菜就做什么菜。
马华按照要求负责一道主菜的制作。
南易没有多说什么,毕竟马华有师傅,厨艺上的事情他是不管的,如果多说话那是坏了规矩。
不然南易看到马华这些年的勤奋,总觉得他跟错了师傅,即便再学十年水平也就现在这个样。
其实问题就出在何雨柱的身上,他不教真东西谁也管不着。
南易是懂行的人,他早就看出何雨柱的意思,想学谭家菜或许只有传给后代才行。
马华的条件显然不是那种天赋异禀之人,所以就更没有希望继承何雨柱的厨艺。
“马华,你拿错调料罐了。”
南易在马华要把糖罐子加到锅里之前及时提醒。这
马华反应过来才发现他出现了事务,本来是加盐,他要是真把糖当成盐加入锅里那今天吃饭的工人还不找他切磋拳脚功夫。
关键是出现严重失误是要追求责任的,扣工资就很郁闷。
还好及时反应过来。
“马华你这是怎么了,是不是遇到难事了,要不说出来我给你想想办法。”
南易现在的生活和工作都很平稳,他还是个心善的人,马华今天的状态显然不太对劲。
“唉。”
马华这会儿也是郁闷,差点就造成失误,十几年的时间第一次这样,他心里有点小慌。
看看他师傅那边,他要是说出来那他还能留下来安心做菜吗,事情绝对不是跟他师傅说。
于是他就把何雨水的事情跟南易说了。
他此时的心里是很困惑的,正想找个人倾诉一下,这能很好的缓解他的情绪。
“傻小子,你看中人家姑娘了那还有什么犹豫的,大胆去追求啊,你在这发愣人家姑娘能知道吗?”
“就算人家姑娘知道了,那会怎么想,对你的印象就不好了。”
“大老爷们就要敢爱敢恨。”
南易给马华开导一番,他已经结婚了,说的一位道理还是很让马华信服。
直接就唤醒了马华努力之心。
“南师傅你说的对,我要好好的工作,用最积极的面貌形象去追求。”
马华想开了,感情的事不能带到工作中来,太情绪化会给人留下不好的印象。
他也不想让自己师傅看不上他。
毕竟还要追求师傅的妹妹呢。
何雨水不知道,她这一趟来的可是改变了一个人的人生。
“马华都几点了,菜该出锅了。”
“马上就盛出来。”
到了饭店食堂开始进来人打饭,马华今天格外认真,他是看着厂里的人很用心。
他平时对何雨柱可是驱寒温暖伺候的非常到位,他就不是一个木讷的人。
只是在做菜的天赋上稍微差一些,为人处事还是很在行。
何雨水拜托的事情,他一定要好好的完成,先解决师傅的人生大事才行。
马华揉着眼睛,实在是太专注了,眼睛有些干涩。