经过姜初阳这一说。</p>
他这才发现。</p>
黄金三鲜汤的熬制方法说穿了真的没有什么。</p>
但想是这样想,他也没有说出来。</p>
而是让身边的帮厨也烧火倒井水。</p>
他自己则是处理起来了羊杂跟鱼肠。</p>
看他的意思。</p>
这是要现学现卖。</p>
直接一次性就将黄金三鲜汤给熬制出来。</p>
姜初阳不傻。</p>
自然是猜到了易建平的小心思。</p>
但没有说穿。</p>
而是笑着继续忙了起来。</p>
有什么关键的地方。</p>
他依然会毫无保留的告诉易建平。</p>
时间,在不知不觉中一下子就过去了半个小时。</p>
在这段时间。</p>
易建平不但学着熬制黄金三鲜汤。</p>
还将之前未做完的白斩鸡给做出来了。</p>
这让在周围看热闹的小饭团、小豆包、小红薯、小潘子、小辣椒那是馋的直流口水。</p>
姜初阳见状那是直摇头。</p>
在跟易建平说了一声后。</p>
就让王德源将白斩鸡分给小丫头们去吃了。</p>
毕竟食材是他的,这厨房也是他的。</p>
作为老板,他有权决定着白斩鸡的去留。</p>
而正是这一决定。</p>
让小丫头们那是在厨房中欢呼了起来。</p>
然而围坐在小矮凳旁。</p>
蘸着蘸料津津有味的吃起了白斩鸡。</p>
易建平看着这一幕不由笑了。</p>
毕竟小丫头们这样喜欢吃白斩鸡。</p>
那可是对他厨艺最大的褒奖。</p>
然而很快他就笑不出来了。</p>
至于原因。</p>
原来姜初阳当着所有人的面。</p>
揭开了熬制黄金三鲜汤大铁锅的锅盖。</p>
只一刹那,扑鼻的香味就飘了出来。</p>
而这还不是重点。</p>
重点是大铁锅里面的黄金三鲜汤色泽金黄。</p>
没有一滴油漂浮在上面。</p>
至于之前熬制黄金三鲜汤的食材。</p>
比如羊杂、鱼肠、黄皮红薯、金橘。</p>
居然全都沉到了锅底。</p>
似乎所有的精华。</p>
都被熬制出来了。</p>
“这……就是黄金三鲜汤的成品?”易建平在回过神来后,那是忍不住倒吸了一口冷气。</p>
“嗯,”姜初阳点头:“因其色泽金黄,味道特别的鲜美,所以叫黄金三鲜汤。”</p>
“还真是名副其实。”易建平在笑了笑后,伸手就揭开了另一口大铁锅上的锅盖。</p>
之所以这样着急,不用想这口大铁锅里面是他熬制的黄金三鲜汤。</p>
不过下一秒易建平就呆住了。</p>
也有些懵逼。</p>
一旁的王德源等厨师也是有些错愕。</p>
之所以会有这样的表情。</p>
那是因为这口大铁锅中熬制的黄金三鲜汤。</p>
它的颜色居然是黑色的。</p>
而且金银花、金橘等等食材漂浮在汤上面。</p>
易建平拿起锅勺一搅。</p>
立马就有刺鼻的腥味。</p>
还有膻味飘了出来。</p>
这让正在吃白斩鸡的几个小丫头。</p>
那是直皱眉。</p>
然后连端着未吃完的白斩鸡跑出了厨房。</p>
“怎么会这样?”易建平错愕的问姜初阳。</p>
“我怎么知道。”姜初阳摊了摊手:“我可以当着你的面熬制的黄金三鲜汤,而且将其中的熬制方法毫无保留的说了出来。”</p>
“我……”易建平语塞了。</p>
“要是不出意外,你是翻炒出香,还有熬制的时候出问题了。”姜初阳好心的提醒道。</p>
“这不可能。”易建平急了。</p>
身为大厨。</p>
他认为自己不会犯这样低级的错误。</p>
“怎么不可能。”姜初阳伸手指了指大铁锅浮在汤面上的金银花:“你难道没有发现,你这食材都炒焦了吗?”</p>
“这个……”易建平无话可说了。</p>
“你慢慢研究吧!我还有事就先走了。”姜初阳笑了笑,转身就走出了厨房。</p>
“哈哈哈……原来你的厨艺也不过如此啊!”王德源也忍不住大笑了起来,带着两个厨师跟在了姜初阳后面。</p>
易建平没有去管王德源嘲讽的话语。</p>
而是皱眉回想起来了之前姜初阳熬制黄金三鲜汤的所有细节。</p>
见自己在翻炒出香的工序上真的出了问题。</p>
当下连在灶台上翻炒起来了食材。</p>
齐了后。</p>
又重新熬制起来了黄金三鲜汤。</p>
他不知道的是。</p>
至此之后。</p>
掉进这个坑里面再也爬不出来了。</p>
……</p>