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第17章 虚假的综艺

丘比特别墅,门口的长廊外。

“小江,葱姜蒜等配菜早就准备好了。你选一个最拿手的菜,咱们重点拍摄,其余的交给专业厨师,你就摆拍几个镜头。”小贝副导演在耳麦里吩咐道。

江阳颔首,他知道小贝副导演能看见这个动作。

要是搁在从前,江阳还会吐槽真人秀作假。

但是参与拍摄以后,他就懂了,这是必然的事情。

首先,镜头没必要给到每一个菜的具体烹制过程,这是恋爱综艺,又不是美食节目。

其次,小贝副导演也想简化流程、提升效率、削减成本。

据江阳所知,小贝副导演估计拍完做菜和吃饭的环节,就会休息一下午,让青松副导演盯着。

“我做水煮牛肉吧,”江阳说道。

旁边的殷雨没意识到江阳在和小贝副导演说话:“可是,我们没买牛肉!”

江阳笑道:“你忘了咱们厨房里的双开门大冰箱?”

“啊,那里有肉?”

江阳嗯了一声:“不然周老板和诗诗姐早饭吃的啥?”

提着袋子,四人走进别墅。

周星熙和梁若诗正在大厅里看电视。

《恋爱实录》宣传的慢生活实至名归。

拍摄期间,导演会把素人们的通讯设备收走。

没有手机,只能看电视、读书或者在海边玩。

周星熙和梁若诗都不是爱读书的,在卧室和书房只觉得发闷,就都在大厅看电视了。

“哎呦,好大一个袋子,买了几个月的储备粮?”周星熙见终于来人了,快步流星,从江阳怀里接过了蛇皮袋。

江阳胳膊终于解放:“谢谢周老板。”

“哪里,哪里,要辛苦你做饭呢。”周星熙说道。

江阳对着方小鹏道:“你们看电视去吧。”

殷雨摇头:“我来帮你们,我在家就给我妈打下手。”

“那也行,你随意了,”江阳和周星熙往开放式厨房走去。

方小鹏:“走吧,咱们看电视去。”

陶书旻的目光黏在江阳的背影:“可是,会不会不太好。”

“没事儿,咱们在别的地方给他找补回去,”方小鹏大咧咧的,坐到沙发上,翘起了二郎腿:“咦,美剧?”

梁若诗正看得入迷:“对,《犯罪心理》。”

陶书旻一脸纠结,也不看电视,就站在厨房外瞅着。

另一边,江阳拉开了双开门的超大冰箱,发出一句至高赞美词:卧槽。

江户牛排,大龙虾,精华后腿肉。

这些不菲的食材,用葱姜蒜去了腥,光是蘸着味极鲜酱油吃也很美味了。

他正要伸手扒拉一下,看清楚里面放的东西。

一个场务跑来:“江老师,水煮牛肉的牛肉和料理包都准备好了。”

“额,”江阳问道:“合着我就加工一下。”

太棒了吧!

要知道,做饭最麻烦、最费时间的就是食材的处理,包括择菜洗菜切菜去腥等。

他走到灶台,见那里摆满了小罐,分别放着处理好的葱花、姜末、蒜末,盘子里是切割好的牛肉,案板上是纱布包,放着花椒等调味,再旁边是未开封的水煮牛肉调料包。

“弄到这程度,岂不是十分钟搞定?”江阳暗忖。

如果是平常自己做饭,葱姜蒜的处理都得好久。

“啪——”

一束耀眼的白光打到灶台上。

江阳一看,是灯光师在工作。

“热锅凉油——炒出红油……出锅啦!”

小贝副导演‘算无遗策’。

非但把细枝末节搞定,还请来岛上一个四星级酒店的老师傅在镜头外指点。

江阳一边颠锅,一边想着:要是炒的不好吃,我可以切腹自尽了。

殷雨和周星熙同样第一次见拍摄做饭的场景,心中大喊被综艺节目骗了、被骗了几十年。

然而他们只知其一不知其二,其实像江阳这样亲自动手的都算好了。

毕竟最后的炒制程序是他亲自上阵。

有的明星切菜要用替身,炒菜也要用替身,更有借位、P图等小把戏,没本事却想立人设的明星数不胜数。