大年三十儿，谭墨吃过午饭，领了厂子发的福利，跟科长说了一声，就悄不蔫声的回了家，连厂里的大会也没参加。（三十儿不放假，一般下午开个会就没事儿了。）
他回家不为别的事，只是为了自己的年夜饭和宵夜。
这年月值班，可没有领导送福利。还是自个儿顾自个儿吧。
谭墨可不想大过年的，连口吃食都没有。
先得把宵夜做好，和面烙饼，饼得擀薄一点。把整个的酱肘子切片儿，装在饭盒里。
两根黄瓜拍散切成小块，装在饭盒另一边，蒜末撒在表面，用纸包起来一点盐，吃的时候一撒一拌，齐活了！
再拿一个饭盒，里面装上多半盒的炖吊子，到时候用炉子一热，贼香！
还得想着提溜上一瓶酒，晚饭的时候不能喝酒，你不能满口酒气的去上班吧！但是半夜喝就没人知道喽！想想就美滋滋。
（作者君想问问你们，如果半夜看这段你们馋不？我特么起来弄点吃的，你们见过几个自己给自己写馋了的？
另外说一声：那时候BJ冬天的菜市场偶尔会出现卖黄瓜和西红柿的，但是价钱特别贵比肉贵。我亲大爷说的，他今年80多了。）
弄好了宵夜，紧接着就得做晚饭了。说是年夜饭，不过谭墨就一个人儿也就不讲究什么仪式感啦。
昨天剩的馒头还有两个，切厚片裹上鸡蛋进锅一煎，抓两把小米儿洗净下锅，放水烧开，放点碱面，等着！
拿一个土豆，切细丝过水焯熟，放点葱丝蒜末辣椒油和食盐一拌，一个菜成了。
拿根大点的胡萝卜，切丝放猪油葱姜蒜炝锅，放点干辣椒一炒第二个菜出锅。
第三个菜就不用废话了，从放炖吊子的盆里挖出两大勺，搁锅一热，完活儿。
再算上自己腌的小咸菜，咱也四菜一汤，嗯～没有汤～但咱有粥呢，这是什么标准？这是国宴的标准！
一看手表快三点了，赶紧开吃。吃完饭收拾完东西，就快三点半了。
找了个小盆儿，里面放上些花生，瓜子和松子这类零食，又把上回剩下的大白兔全扔到盆里。
走到许大茂家门口敲了敲门，娄小娥打开门请谭墨进去坐。
谭墨知道许大茂开会还没有回来，没有进去，站在门口把小盆儿递给娄晓娥。
拜了个早年，告诉娄晓娥今天自己值班，让帮忙看看炉子，就转身回了自己家。
先把自己的宵夜用布兜子装好，绑在车把上。又从橱柜里拿出一碗自制的扣肉出了门。
把门锁好，推上自行车拿着那碗扣肉来到中院儿一大爷家。
敲了敲门把一大妈叫出来，把手上的那碗扣肉递给一大妈，告诉她这是给他们晚上加的菜，然后匆匆走了。
为什么这么着急呢，今天谭墨值班，与以往不同的是，今天四点以后厂子里面除了值班的人，就不会再有其他人了。
所以谭墨必须赶在工人全部离开工厂之前到岗。
紧赶慢赶，总算是在四点之前进了轧钢厂的大门。
很快工人们逐渐走光了，科长刘万荣到值班室跟谭墨说了声，让谭墨明天记得去他家之后也走了。
至此偌大的工厂里，只剩下各主要部门的值班人员了。
保卫科总共要六个人值班，轧钢厂的三个大门，各有一人值班，还有两人负责巡逻，谭墨坐镇值班室。
依照谭墨值班的惯例，骑上自行车带上一名值班人员，把工厂各个车间都转了一遍，又到材料库，成品库和食堂等地方转了一遍。
看到各个地方门窗都已关好，锁好，谭墨才回了值班室。
在值班室的床上躺了一会，谭墨觉得无聊，决定去办公楼溜达溜达，看看都是哪几个倒霉鬼在值班。