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第一六四章 凉拌菜

苏云萝看着陈氏敢怒不敢言的样好笑,等这凉拌菜成了,她就知道这样卖出的价绝对要比单卖菜来得贵多了。

再等李氏将东西买回来前,她将厨房里的那些干辣椒剁碎,开始熬辣椒油。

这辣椒油她以前自己熬过,又香又辣特别开胃,就是不知道这儿的辣椒熬不熬的出来那种味道。

等热油淋到那些碎辣椒上,辣味呛得苏云萝跑到院里连打两个响亮的喷嚏时,她放心了,这比她以前买的辣椒还辣,放到菜里绝对够味!

听见喷嚏声,老周氏从屋里给她扯了件衣服出来,生怕她是着凉了。

哪知还没过去,一阵风将那香辣的油味吹来,呛得老周氏也是连打几个喷嚏,眼泪鼻涕都出来了。

“哎哟,这味道…又香又辣…”李氏刚好拎着东西回来,不幸中招,也打了个大大的喷嚏。

屋里几人出来看情况,一样没逃过,一时间院里喷嚏声此起彼伏。

始作俑者的苏云萝没心没肺的笑起来,“对不住,下回我一定关好门!”

将李氏买回来的豆腐皮、土豆都切丝切块焯熟,黄瓜、莴笋也是切丝用盐码了会,等出好水后,统统放到一个大海碗里,舀了小半勺辣椒油,再加入酱油、醋、糖、葱、姜,一点点盐,使劲拌均匀,最后撒上切好的香菜末。

苏云萝将碗往前一推,示意眼神灼灼盯着自己的林家人道:“好啦,尝尝吧!”