我跟你说做这种小吃店的生意,大家口味其实都大同小异,因为如果真的有人有那种比较高的水平,早就不做这边小店了。
所以,你应该多多钻研一些比较新奇的实物能让这些年轻人一下子就唤醒兴趣,愿意排队来购买的,这才是小店的生财之道,不然同等条件之下,这些学生干嘛要跑这么远来你这里吃东西?”
“同学,谁不想有自己独特的一面,你这样只是卖弄嘴上功夫,其实大家都会。”
何轩终于忍不住说道。
进来店里这么久,也没发现出苏烨有什么新奇的创意跟想法,这让他不禁怀疑苏烨刚刚是不是说大话而已。
看到他这个态度,苏烨也不生气,而是转头就走进了厨房。
“那就给你展现点不会的。”
只见苏烨走进了厨房里面,把手套一戴上,看了看周围,直接拿起了一个蛋筒。
“哎,这是我做冰淇淋的原料,你想干什么?”
“冰淇淋一个多少钱?”
“像这个机子打出来的话,一个1.5。”
苏烨没有径直走向冰淇淋机,而是拿勺子挖了一些奶油抹在了蛋筒内壁。
“你这是干什么?本身冰淇淋就够甜了,你还抹一些淡奶油。”
苏烨没有解释,然后又挖了一勺紫米,就直接往蛋筒里面塞。
何轩已经彻底看不懂了,他这是要弄寿司还是要弄冰淇淋,把这两样结合起来,难道就是什么所谓的新卖点吗?
把紫米塞进去之后,苏烨又取了一层淡奶油在上面抹了一圈,这样子就特别像老式的大头冰淇淋。
“喏,试试。”
何轩将信将疑地接过来,然后小心翼翼地品尝了一口。
嗯?
这么一组合好像有点意思。
紫米给人糯糯的感觉,然后又有淡奶油的甜味夹杂其中。
“不错不错,这东西叫什么名字?”
“热奶宝。”
“热奶宝?”
何轩想了一下,这东西既能当零食,而且似乎也挺环保的,在晚餐的时候售卖可以当做是一种比较新颖的寿司。
“这名字不好听,不如我们叫他冰淇淋寿司吧?”
苏烨摇摇头。
“我跟你说,制作新产品最重要的就是要让客人感兴趣,产生好奇心,才会促使他们来消费,你这么一个冰淇淋寿司丢出来,大家都知道你这是什么搭配了,所以你应该取一个比较能够吸引眼球的名字。”
“行行行,那你来取一个。”
何轩都要看看他有什么了不得的想法。
只见苏烨淡淡吐出了几个字。
“永远不融化的冰淇淋。”
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