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515.年货

大燕皇帝早就宣布封笔,翰林院给诸位官员放假,沈星罗不再早起去点卯后就彻底闲下来,沈家的早饭时间直接往后推了一个时辰。

这一日,沈星琪难得没有拉着望舒去训练,而是蹲守在厨房准备各种炸货。

大燕朝过年也有吃鱼的习俗,御医年年有余,然而京城不靠海,现代餐桌上的块状带鱼是别想见到了,只能用鲫鱼鲤鱼等河鱼来代替。

不过对于程溪来说,这一点都不难。

巴掌大的小鱼被处理干净,腌制几个时辰再裹一层面糊放入油锅中煎炸,随着“刺啦”一声脆香,厨房里很快就飘出一阵阵油炸的香味。

苏湛出门的功夫带回来一大块白嫩嫩的豆腐,程溪索性加入胡萝卜丁和葱花丁碾碎了放在一起炸成素丸子。

炖得软烂的大骨头,麻辣味儿的羊棒骨羊蝎子,鲜炸豆角,红烧鸡,年糕,花卷.

沈家厨房一整天都在飘香,直至火红色的夕阳渐渐落下。

当沈家小院里里外外贴满喜庆的春联和窗花时,大年三十也悄然到来,胡同里再次热闹起来,左邻右舍的小孩穿着新衣裳蹦蹦跳跳,童言童语一刻也不停歇。

“公子,夫人,各府上送的年礼已经登记在册了。”

苏湛管家一连忙了三天,终于将沈府过年时的人情往来处理完毕。

寻常人家送的大多是瓷器古籍,按照登记好的年礼价值等价送回,唯有和沈家相处比较融洽的杜府、武安侯府等送的是果酒和糕点。

沈星罗接过礼单翻阅一遍,不甚在意的放下。

“放这儿吧,以后按照这个规格办就是。”

“是。”

苏湛点头,“另外程老爷子托鸿威镖局来了信,说是明日就能进京,扶光也要回来了。”