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第12章 3.16-3.22

3.16

星期六

从下一周开始,因为天气逐渐炎热,学校的课程安排将变成双休,我正好赶上了单休的尾巴。

今天,正式进入裱花班,练习了一整天的挤贝壳——将奶油装入一个裱花袋中,通过特定的裱花嘴,用准确的动作和对力量的把控,将挤出的奶油变成均匀而漂亮的贝壳形状,用老师的话说,这是奶油裱花的基本式。需要长期、大量、反复的练习,做到“但手熟尔”,说来简单,真要做好做到位,就不是短时间能够练好的了。

3.17

星期天

休假。

早起给要上班的小旭做了碗臊子面,然后就宅在家里无所事事。姐夫外出逛街,中途发来照片分享,说锦江宾馆附近热闹得很,因为现在正是糖酒会开幕的时期,邀我去逛逛,最终,当然是宅性的胜利,没有出门,宅在家里码已经决定于月底结束的扑街。

晚上小旭做了晚饭,本打算去看场电影,因为时间的关系,最终没去,去旁边的书城逛了一圈。

3.18

星期一

继续练习裱花挤贝壳,稍微可以入目,不过,也就仅此而已。

3.19

星期二

几天练习挤栅栏花边。

每天练习的奶油都是反复利用的,上午下午上课之前都由值日给每人准备好合适的量,多次利用之后奶油的质地就会变得很差,很稀,难以塑形,到这时也就不再用来裱花,而是用来练习奶油写字。

3.20

星期三

天气陡然热了许多。

坐在回来的地铁上,睡着了,真的感觉到了累。