果然,两个老头端起小酒盅,滋溜一口。
喝的倒是挺爽快,可是到了嘴里,都已经差点骂娘。
以他们在品酒上的造诣,二锅头会品不出来?正是如此,两个老头一下子就知道上当了。
就赵国强调制的药酒,味道和后世鼎鼎大名的金酒没什么两样,酒味、药材味,同时为了调试口感,还要放入少许的冰糖,柔和口感。
这样的大杂烩还让他们怎么分辨味道?尤其是里边品种繁多的中药。
真是要了老命了……
关老爷子破口骂道:“孙贼……你还是我徒弟吗?论品酒老子会输给这个小猴子?你这是要包庇他吗?吃里扒外,小心老子把你扫地出门……”
破烂侯这会儿嘚瑟道:“老爷子,您还别威胁,这证明我破烂侯人品好,要不然这一次您先说,咱敬老爱幼,万一您要是赢了呢?”
破烂侯得意洋洋,关老爷子闭着眼只顾品咂:“嘿……酒不错呀……高度二锅头,里边有人参,还是老山参……枸杞、鹿茸、玛咖,好东西不少啊……”
“怎么样?老子的舌头还行吧?”
赵国强佩服的五体投地,仅仅是这几味主药,便分毫不差,其余的辅助药材虽然没有说全,但是能够做到这样已经是难能可贵了。
关老爷子笑眯眯的看着破烂侯,这一次轮到他得意洋洋:“孙贼……你小子虽然是大户人家出身,可是毕竟还是没有摊上好年景,没见识过好东西吧?这几十年的老山参,你肯定没有吃过。可是咱老关吃过呀……爷爷我可是崇文门税官的后裔,想当年那是富得流油……什么好东西没见识过?就这老参,爷爷当年天天炖鸡吃,闭着眼都能闻出味儿……”
“怎么样?服不?”
破烂侯气的小母狗眼瞪得溜圆,可惜无奈实力不允许。
这个人好在很有优点,认赌服输,一个打千,结结实实拜倒在地:“您老吉祥,破烂侯愿赌服输。咱们他日再战。”
赵国强连忙转移话题:“来来来……大家都做好,该上菜了,你们今天有口福了,主菜是酸菜鱼,经济实惠,好吃不贵……还配有家常小炒,正宗的川味,大厨可是正宗谭家菜的传人,改天弄来鱼翅,我请几位老爷子吃谭家的拿手绝活-黄焖鱼翅……”
谭家菜在京城还是很有名望的,尤其是对于李老、叶老、关老这些老派人来说,谭家菜很有吸引力。
“行……小子,我们可等着你请我们吃鱼翅呢……还真有年头没吃过这样的好东西了……”几个老头顿时喜笑颜开,将刚刚的斗牛忘得一干二净。
菜品纷纷摆上。
正是谭育成亲手烹制的美味佳肴。
主菜酸菜鱼鱼片晶莹剔透,品相上乘,一看就很有食欲,几个家常小炒也是香气扑鼻。
关老爷子夹起一片鱼肉,尝了一口。
嗯……
不错……不错……
酸爽可口,鱼肉嫩滑,鲜香扑鼻,这菜做的绝了……
老爷子再不废话,大快朵颐,几个老头你抢我夺,胃口大开,吃的不亦乐乎。
赵国强悄悄退了出来。
安排好了所有的宾客,赵国强松了口气,心里却依旧有些郁闷,没有道理啊……
从来也没有遇见这种情况,哪有一宣布完优惠政策,反而都一哄而散的道理?BJ到南京,就没有遇见过这样的情况,莫非真的是老干部遇见新问题?
正在这时,涛子大步流星的窜了进来,看见赵国强就结结巴巴的叫道:“快-快来-来看看,人……好多人……”
啥?
人有什么可奇怪的?
赵国强走到门口,只见黑压压的人群,三三两两的向着饭店汇聚而来。有的是老少都有,有的看方向,正是从一旁的批发市场走过来,清一色的小年轻。显然不是里边的商户,就是逛街的年轻人。
这是什么情况?
赵国强也有点麻瓜,这阵仗有点像打群架,莫非自己的饭店干什么伤天害理的事情了?
人群终于还是涌了过来,乱糟糟的问道:“这里吃饭真的不要粮票?你们说话算不算数?可别忽悠我们……”
“结账真的八折优惠?”
乱糟糟的,七嘴八舌,将赵国强一下子就淹没在几千只鸭子一样的噪音里,脑仁发疼……
“停……”
赵国强一声断喝,压住了所有的噪音:“本店一言九鼎,只管放心消费,大家人太多,不要挤,慢慢进店,文明消费,本店备货充足,保证大家都能吃上饭。”
人群终于安静下来,你争我抢的挤进店里,接着便抢起了桌子。
这些家伙简直就是疯了……
不要粮票,又不是不要钱,值得这样你争我抢?
幸亏所有的服务员都是从大碗茶选拔出来的,有一定的待客经验,再加上蔡晓丽的话术培训。
虽然依旧有些生涩,不过就全程微笑的态度,就已经一举打动了大多数顾客的心。
这个年代的顾客,真心地好糊弄。
相比于在公家饭店甚至会被拳头招待的待遇,酸菜鱼店里,简直就是一个字:舒心……
张口就是大姐、大妈、大哥、大爷,全程微笑,甜的让人发齁,这样的饭店,谁不想来?
等饭菜上桌,整个饭店基本上已经听不见嘈杂的噪音,狼吞虎咽成了主流,二师兄来了,也压不住吧唧吧唧的吞咽声。
引逗的后上菜的顾客,个个垂涎欲滴。
酸菜鱼一举名震京华。
杨爸爸那一桌可谓是吃的宾主尽欢,杨爸爸一点也没有架子,陪着几个小年轻说话喝酒,虽然有心投靠。
可是杨爸爸毕竟也是实权的在职官员,在晚辈面前,也不会低三下四的做出什么有辱体统的事情,态度到了,结下善缘,就应经ok。
到最后,杨华健把笑眯眯的杨爸爸送回家,官面上的应酬总算是完了。留下的,全部都是自己人,吃喝随便,帮忙端茶递水也不含糊,刷碗摘菜更是基操。
一直忙活了整整一天,所有人都已经累的筋疲力尽。
赵国强连忙早早地就吩咐打烊落锁,关起门来自己员工庆贺,厨房整了几桌酒菜,赵国强带着管理层为员工们敬酒打气。
“众位兄弟姐妹今天大家都辛苦了……”