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这道菜主要味道在麻与辣，还有鱼肉身上。麻辣方面阿丑选用最好的花椒与朝天椒，鱼肉选用百年以上的黑鱼。</p>
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黑鱼肉紧，鲜嫩，能够最大程度入味。百年黑鱼肉质更为紧致，鲜嫩程度也达到一个由嫩转老的临界点。</p>
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这个时候的黑鱼鲜嫩已经到达绝顶，用来做水煮肉，最为适口。</p>
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挑选这尾黑鱼，可是苦了古乐天。他一直在菜市场逛了半个月，搞得他像是一个家庭主男。</p>
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现在在包间中，古乐天便是趁着上菜机会，不断的在云落面前诉苦水。想要从云落手中，在淘得什么绝品功法。</p>
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云落不知道是高兴，还是对这家伙烦了，最后居然真的答应了送他一本剑法辅助剑技《九剑》。</p>
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这不由高兴的古乐天在包间中发傻，而一旁的云清秋则是羡慕的双眼发光。</p>
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云落目光落在阿丑那道水煮鱼上，辣味与麻味冲天而起，连带着空气都不由变得燥热。</p>
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对于大部分的修士来说，麻、辣、酸、苦等味觉都十分喜欢。因为从某种意义上来说，这样的痛苦之后，能够让人最大程度的冷静，心平气和的想着问题。</p>
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二十名美食评委下筷，一个个吃了一块切割不足一毫米厚的鱼肉。</p>
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鱼肉入口，二十名美食评委面色一下便是潮红，嘴巴不断的张开，是有火焰从其中喷出，接着豆大的汗珠顺着额头不断滑下。</p>
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一时间整个赛场不由紧张起来，所有观赛修士都注意着这二十味美食评委，等待着结果。</p>
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参选的八名选手也都有些紧张，阿丑紧张是因为害怕因为一些美食评委不喜欢麻辣，而对她这道菜最终的评分有着偏差。</p>
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其他的七名选手却是在心中默默祈祷着阿丑这道水煮鱼评分不要太高，从二十名美食评委此刻的情况来看，很明显都十分满意这道菜。</p>
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为何如此说，那是因为虽然他们还没有为水煮鱼做出评价，但是从他们那吃鱼后的状态便是可以看出，阿丑这道菜很好。</p>
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如果不好吃，二十味美食评委，才不会拖沓这么久时间，直接打出零分。</p>
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是的，零分。</p>
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对于厨艺参赛选手来说，选择做麻，辣，酸，苦涩的菜肴，评分一般会有两极分化，不是最好就是最差。</p>
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因为品尝这些菜肴，对于美食评委来说，也是一大挑战。如果厨师做的麻辣，苦涩等菜肴没有掌控好味道，对于美食评委的味觉是有损害的。</p>
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自然，如果掌控好，就会出现现在的状况。</p>
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二十名美食评委，一个个因为麻辣红了脸，豆大的汗珠顺着脸颊滑落 ，嘴巴张大，呼呼吐着热气。</p>
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“爽。”</p>
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张大嘴巴的二十名评委突然大喊一声，接着一个个双眼望着自己身前的一小盆水煮鱼，飞快的下着筷子，一块不剩的将鱼肉吃尽。</p>
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二十名美食评委脸色不由更加通红，汗珠也更大，如雨滑落。可是二十人脸上那高兴的表情，却是无声证明这道水煮鱼的绝味！</p>
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毫无意外，这道水煮鱼，阿丑再次获得了一个满分！</p>
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