饮料厂的待遇很好，用男同志的话来说就是，现在他们都想变成女的来厂里面上班。
正因为待遇是十里八乡都找不着的好，所以来应聘的人非常多。
明珂怕她吃不消，就在旁边和几个村里来的干部轮流替她写这些人的信息，她只需要负责筛选就好。
穷人家的孩子早当家，村里的女同志个个都是干活的好手，每一个都手脚麻利。
好在有一家选一个的规矩压着，饮料厂需要的女工又多，所以艾米倒是没有太为难取舍的问题。
她主要筛选的是年纪，还有就是一看手就知道是不怎么干活的那种，也不会被选上。
毕竟她不是做慈善的，需要的是实打实的女工。
选人整整持续了三天，直到艾米站起来说暂时够了才总算停下来。
她在选人的时候有刻意控制，保证挨着的几个村每个村被选中的人数都一样，这样也避免了几个村之间因为这些事情闹得不愉快。
没被选上的心里有些失落，但一想到艾米说后面等饮料厂修好以后还会招人，马上又重新打起精神来。
选人的环节是最容易闹事的，但明珂早有准备，把村里面德高望重的老人还有村里的干部全都请过来坐镇。
再加上乡亲们都怕闹得不好看最后艾米不在他们村里面选人了，所以看见自己村里的有闹事的苗头都会主动去管他们，因此哪怕是村里最混账的混子都没敢在这里闹。
女工选好以后，就是选守大门的、守仓库的、上货的这些人。
因为艾米现在还不确定饮料厂开工以后的情况，所以都是按照最保守的人数来选。
而没有王书喜捣乱，饮料厂的所有程序都顺利跑下来。
第二年白梨再次成熟的季节，工厂正式投入使用。
剪彩这天，白梨镇所有领、导都来了，几个村的乡亲们也全都拖家带口跑来看热闹。
“饮料厂能够顺利完工，离不开各位领、导各位乡亲的大力支持，希望从今以后，我们能一起靠勤劳的双手过上好日子。”
对乡亲们，艾米说得极其务实。
他们不想听那些虚头巴脑的东西，只想要日子越过越红火。
这种心情，曾经在冒儿村生活过的艾米再清楚不过。
“好，过好日子，给我娘看病。”
“我想赚钱修房子。”
“我想娶媳妇儿。”
“我……我想上学……”
人群里，声音大大小小地想着，说什么都有。
每一句都是对未来美好生活的期待和向往。
艾米、明珂、林全有以及到场的领、导们，一起站在报社记者的照相机前面，拿起剪子，剪短红绸带。
H市第一家饮料厂——凌云饮料厂，正式开业。
提前定制好的塑料瓶在剪裁后顺利入库，经过培训的女工们纷纷跟着艾米进入工厂里面，看她演示过怎么操、作好，整条生产线开始试运行。
一开始，有人很紧张，跟不上节奏，但一周过后这种情况就好了很多。
艾米看差不多了以后，付钱给村民把早就讨好价格的白梨从树上摘下，就近运送到饮料厂，开始投入生产。
饮料厂里面，她的人员机器配置都是按照后世流水线的模样走，因此效率非常高。
第一批冰糖雪梨生产出来后，先送去相关部门做检验。
有白梨镇的领、导们上心，检验结果很快就出来了，通过。
确定可以上架销售后，艾米没有急着把第一批货拿出去铺开，而是给村里每家每户都送了一瓶作为新员工奖励，然后从村里到省上所有领、导都送了一份。
这倒不是送见面礼，而是这款饮料是用白梨镇的梨子生产出来的，也算是白梨镇的特产。
再加上一路走来大家都帮了很多忙，理应有所表示。
但最最重要的是，艾米要通过这些人的手和口，把他们饮料厂的产品名声打出去。
明阳鸿那边也同时发力。
原本艾米是想拒绝的，但是他说：
“好歹这个厂面上是和我有关系的，我这边没有任何动作反而会让人觉得不合理。”
这个理由很充分，艾米没能拒绝掉。
于是，在人来人往的地方开始出现冰糖雪梨的宣传海报。
现在用海报宣传的商品还非常少，也就是明阳鸿会想到用这种办法来作为开端。
不仅是海报宣传，还有广播宣传，报纸上也连续登了整整一个月的广告。
报纸登报宣传这个作是林全有这边弄的，说是他爸对他创业的奖励支持。
现在大家了解信息的途径还很少，大部分都靠口耳相传。
于是，很快大家就从别人那里听说，有一款新出来的饮料叫做冰糖雪梨非常好喝。
这个时候，饮料厂的第二批货也已经出仓，开始在白梨镇和附近的城镇上架。